有人說，女生的減肥之路從來沒有停止過，也很少成功過。那麼，關(guān)於減肥，我們是否有一些誤區(qū)？下面一起來了解一下。

誤區(qū)一：節(jié)食減肥法

長期節(jié)食減肥容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，還會引起脂肪肝。這是因為飲食中蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，引起某些酶類不足，使得脂肪在肝臟內(nèi)不斷積累，最終形成營養(yǎng)不良性脂肪肝。

另外，若是使用這種方法減肥，一旦恢復(fù)正常飲食，體重很快就會反彈，甚至比以前更重。這是因為消化系統(tǒng)經(jīng)歷了一段“清苦”的生活后，為了防止再發(fā)生“斷糧”事件，會肆意囤積脂肪，所以身體會變得更胖。而不合理節(jié)食又未重建良好的飲食習(xí)慣則是體重反彈的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

誤區(qū)二：代餐來代替正餐

從表面上理解，代餐是取代部分或全部正餐的食物，常見的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。它們號稱“天然、營養(yǎng)、低熱量”。事實上，代餐食品含有的營養(yǎng)素較單一，熱量嚴(yán)重不足，長期食用容易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，使身體機(jī)能受到影響。代餐食品提供的飽腹感解決了我們在控制熱量攝入時的飢餓問題，但如果不合理應(yīng)用代餐，則會使我們走向另一個極端——營養(yǎng)不良或體重反彈。

誤區(qū)三：保鮮膜減肥法

在胳膊、腿、腹部等“肥肉”較多的部位裹上保鮮膜，再穿上厚衣服，然后進(jìn)行一些運動，這一方法主要是通過大量的出汗來減輕體重。但事實上，減掉的只是水分，脂肪並沒有被“燃燒”﹔一旦正常喝水、吃飯，體重便會回彈。最重要的是，這種方法容易使身體缺水?？梢哉f“保鮮膜減肥法”是一個既不治標(biāo)也不治本的壞方法。

誤區(qū)四：服用藥物減肥

有些人誤信廣告宣傳，選擇靠減肥藥來達(dá)到瘦身的效果，這種做法並不可取。這些減肥藥物的作用有的是抑制食欲，有的是讓人腹瀉，但隻能減掉身體的水分，損傷脾胃，並不能真正消減體內(nèi)的脂肪。一旦停止用藥，恢復(fù)正常飲食，體重就可能變本加厲地發(fā)生反彈。此外，這些藥物的副作用並不明確，安全性也不能得到保障，因此應(yīng)謹(jǐn)慎服用。

那麼，什麼才是科學(xué)的減肥法呢？科學(xué)的減肥法包含兩個原則，那就是“管住嘴”和“邁開腿”。

首先要管住嘴，保証科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)，偏素不純素，減少高脂飲食，多攝入粗糧、谷物等高纖維食物和全谷食物，以及脫脂牛奶、魚蝦等低脂食物。

其次，邁開腿因人而異。應(yīng)制定合理的運動計劃，可以選擇有氧運動，其能讓心率穩(wěn)定持續(xù)在一個較高水平，從而可以增加運動過程中的能量消耗﹔也可選擇力量或抗阻力訓(xùn)練，其可以增加肌肉質(zhì)量，從而提高基礎(chǔ)代謝率。

本文由首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任李素雲(yún)進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。

(責(zé)編：高祥（實習(xí)生）、張希)

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