自制花生醬,竟然不到10分鐘就打好了
嘿,吃貨小伙伴們,你們是不是也對花生醬情有獨(dú)鐘?不管是早餐抹面包,還是下午茶搭水果,亦或是晚餐拌面條,那一抹濃郁的花生香,總能瞬間點(diǎn)亮味蕾,讓平凡的食物煥發(fā)新生!但市面上的花生醬,不是味道平平無奇,就是添加劑多得讓人頭疼。別急,今天就給你們安利一個我的私藏絕技——自制花生醬,健康又美味,保證讓你一做上癮!
以前,我也是個超市花生醬的忠實(shí)粉絲,但每次吃完心里總有點(diǎn)小忐忑,那些看不懂的化學(xué)名詞(添加劑)真心讓人不放心。于是我就開始自己動手豐衣足食,結(jié)果……那叫一個驚艷!純天然的花生香,濃郁而不膩,關(guān)鍵是,吃得放心,健康滿分!
你可能不敢相信,在家做一瓶花生醬,成本只花了五塊錢,買了一堆熟花生,就搞定了。是的,你沒聽錯,五元!而且,還是去皮的哦,雖然偷懶沒自己動手去殼,但直接買的熟花生,省時省力,效果一樣杠杠的!
說到工具,你只需要一臺絞肉機(jī)或者破壁機(jī),家家戶戶幾乎都有,沒有的話趕緊添置一個,廚房神器,絕對值得投資!
操作起來也是簡單粗暴,把花生一股腦兒倒進(jìn)去,每隔十幾秒就暫停一下,翻拌一下,既能給機(jī)器喘口氣,又能確?;ㄉ榫鶆蚍植?,避免黏壁。十幾分鐘,搞定!
今天早上,我用自制的花生醬抹了一片吐司,那味道,簡直了!
說到花生醬的營養(yǎng),那可真不是蓋的!花生富含蛋白質(zhì)、健康脂肪以及多種維生素和礦物質(zhì),特別是單不飽和脂肪酸,對心臟健康大有裨益。而且,自制花生醬沒有添加糖分和多余的鹽分,更加適合追求健康飲食的你。無論是健身后補(bǔ)充能量,還是日常小食,都是絕佳選擇!
怎么樣,是不是已經(jīng)迫不及待想要動手試試了?趕緊把家里的花生找出來,或者去超市采購一波,按照我的方法,輕松get同款美味。
做完花生醬后,別忘了來評論區(qū)告訴我你的新吃法哦!是搭配面包,還是拌面,或者是其他腦洞大開的創(chuàng)意?留言、點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā),讓更多人加入我們的健康美食大軍,一起享受這份來自大自然的饋贈吧!
#美食發(fā)現(xiàn)官秋冬季#
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