美國國家衛(wèi)生研究院日前公布的一份研究報告顯示，為補充礦物質而盲目服用膳食補充劑可能會損害身體健康。

研究人員分析了2003年至2006年間參加一個政府健康調查項目的8860人的數(shù)據(jù)。結果發(fā)現(xiàn)，服用含有鈣、鐵、鎂、鋅、磷、銅、鉀和硒等8種重要礦物質補充劑的人，自身通常遠比不服用的人更能從食物中獲取適量礦物質。這意味著，每天服用補充劑增加礦物質吸收的人其實對補充劑的需求并不大。

研究人員警告說，在某些情況下，盲目服用補充劑可能造成體內鐵等礦物質過量，從而引起嚴重的健康問題。事實上，他們在調查中發(fā)現(xiàn)，16%的51歲至70歲女性承認每天攝入的鈣超過最大建議值，而過量攝入鈣會導致腎結石。此外，服用補充劑的人還更傾向于超量攝入鎂和鋅。

這份報告已發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學期刊》上。領導這項研究的美國國家衛(wèi)生研究院營養(yǎng)學家里根·貝利說：“人們需要選擇補充劑幫助他們滿足而不是超過每日建議的（礦物質）攝入水平?！保▉碓矗盒氯A社 任海軍）

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