早餐午餐估計都差不多,晚餐就不一樣了有人注重晚餐,有人覺得晚餐不重要美國一位醫(yī)生說“晚餐的作用,四分之一是維持健康,四分之三是維持醫(yī)生收入”如果不是看到有人做的調(diào)查我們不會想到大家的晚餐是有多不健康那么我們應(yīng)該如何正確安排自己的晚餐呢?不良的晚餐習慣不僅會吞噬健康甚至會引各種病上身!1、晚餐與肥胖2、晚餐與糖尿病、脂肪肝3、晚餐與動脈粥樣硬化及冠心病4、晚餐與腸癌5、晚餐與急性胰腺炎6、晚餐與尿路結(jié)石7、晚餐與老年癡呆8、晚餐與高血壓9、晚餐與睡眠質(zhì)量健康晚餐的原則專家們給出了幾個意見:① 晚餐吃少,定量為好,不暴飲暴食。② 晚餐時間在7點之前最有益健康。③ 晚餐多吃素食,少吃葷食。④ 少吃高脂、高熱、高鈣、易脹氣食物。在健康角度,食材選擇很重要!肉類:海水魚肉、蝦、淡水魚肉、雞胸肉、瘦牛里脊、牛排肉、羊肉等。蔬菜類:西蘭花、芹菜、菠菜、西紅柿、木耳、蘆筍、萵苣、茄子等。主食類:糙米配大米、燕麥、全麥面包、紅薯、玉米面饅頭、玉米面窩窩頭、蕎麥面等。果類:香蕉、牛油果、蘋果(營養(yǎng)價值不高但是飽腹感很強)、火龍果、奇異果、葡萄、檸檬、梨等。奶制品:脫脂奶和脫脂酸奶。油:首推橄欖油和茶油晚飯該怎么做?以清蒸和清炒、開水焯熟為主。最好不要用重油或炸。清蒸和清炒和開水焯有助于保留食材的新鮮和營養(yǎng)成分同時不會讓肝臟腎臟花太多時間工作在處理油脂上。健康晚餐,才是健康的保障!假期過后,調(diào)整好你的飲食吧,注意收藏哦………
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