12款自制養(yǎng)生豆?jié){冬季驅(qū)寒暖胃
核心提示:豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富,常被人們當(dāng)做早餐。在冬天喝上一杯溫?zé)岬亩節(jié){,祛寒有暖胃,是再好不過(guò)的了,并且不同的食材搭配還有不同的保健作用。只需要一臺(tái)豆?jié){機(jī),你就可以自制各種營(yíng)養(yǎng)美味的豆?jié){,美容又養(yǎng)生,何樂(lè)而不為。
豆?jié){是人類早餐的“好伙伴”,豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)非常豐富且易于消化吸收,所以是很多人早餐首選的飲品。在冬天,喝豆?jié){可以祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)等神奇的功效。
豆?jié){祛寒暖胃 冬季12款豆?jié){養(yǎng)生食譜
一、枸杞豆?jié){
用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:1、將黃豆浸泡6-16小時(shí),備用
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即成
功效:滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力
二、密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量
制法:1、將黃豆浸泡6-16小時(shí),備用
2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后加入蜂蜜即可。
三、芝麻蜂蜜豆?jié){
用料:豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
制作:將黑芝麻與浸泡過(guò)的黃豆入入豆?jié){機(jī)濾網(wǎng),開動(dòng)豆?jié){機(jī)自動(dòng)完成
歸經(jīng):入脾、肺
功效:養(yǎng)顏潤(rùn)膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)
四、核桃杏仁露
用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量
制法:1、將杏仁與核桃裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水
2、啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟
五、芝麻黑豆?jié){
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升
制作:將花生與黑豆按一定時(shí)間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)
歸經(jīng):入脾、肺、大腸
功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤(rùn)膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血增乳
六、紅棗蓮子漿
用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量
制法:1、將黃豆浸泡6-16小時(shí)
2、將蓮子肉泡至發(fā)軟
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟
4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖
功效:滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒
七、花生豆?jié){
用料:花生30克、黃豆40克、水1200毫升
制法:1、將黃豆、花生浸泡6-16小時(shí),備用 2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),將清水裝入杯體,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后即成
功效:補(bǔ)血益氣、滋陰潤(rùn)肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健
八、核桃杏仁露
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。
制法:1、將杏仁、核桃裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水
2、啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加適量冰糖即可
功效:養(yǎng)顏益智 -
九、黑豆芝麻漿
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
制法:1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí)
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟
功效:烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體
十、百合蓮子漿
用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量
制法:1、將百合用開水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟
2、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵
3、將綠豆浸泡6-16小時(shí)
4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后漿煮熟即成
功效:清火滋陰,養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰
十一、黃豆?jié){
用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減、風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,糖適量。
歸經(jīng):入脾、胃
功效:補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃
十二、綠豆?jié){
用料:綠豆80克、白糖50克、清水適量
制法:1、將綠豆洗凈,浸泡6-16小時(shí)
2、將泡好的綠豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖
功效:清熱解暑、利水消腫、潤(rùn)喉止渴、明目降壓
注:進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用,以免失去溫補(bǔ)功效;脾胃虛寒者不宜過(guò)多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。
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