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晚上喝豆?jié){好嗎 喝豆?jié){也有禁忌

來源:泰然健康網 時間:2024年12月23日 17:23

  每天早上喝一杯熱烘烘的新鮮豆?jié){,寒冷的早晨馬上變得溫暖起來。早上喝豆?jié){有助補充一天所需蛋白質以及其他 營養(yǎng)素,那晚上喝豆?jié){好嗎對于日常喝豆?jié){的禁忌,你又了解多少呢?不同季節(jié)中,用來打豆?jié){的豆子浸泡時間是有長短差異的。了解喝豆?jié){禁忌事項,就能喝得更 健康。

  冬季其它喝豆?jié){的禁忌:

  1、晚上喝豆?jié){好嗎?研究顯示早上喝豆?jié){,胃腸道對其營養(yǎng)成分吸收率更好。但豆?jié){喝多了容易造成身體發(fā)胖。晚上喝豆?jié){的話,人體本身運動量不大,而且距離睡覺時間近,這無疑給了脂肪一個寄居體內的良機。另外,晚間排尿次數比白天少,晚上喝豆?jié){會造成尿酸濃度過高,進而影響腎臟健康。

  2、不同季節(jié)泡豆時間所需時間長短存在差異。一般而言,冬季,豆子要浸泡11到16小時;秋季和春季,豆子要浸泡8到12小時;夏季,豆子要浸泡6到9小時。

  3、打豆?jié){時不能與 水果混合。檸檬、 西紅柿等具有酸性的蔬果,不能與豆?jié){一同混在一起飲用,否則會發(fā)生化學反應,生成難以消化的沉淀物。

  4、對于已經發(fā)芽的豆子,也可以用來打新鮮豆?jié){。這是因為發(fā)芽的豆子中含有更多益營養(yǎng)素。

  5、打豆?jié){時,除了以黃豆為主要材料外,也可以根據不同需求,添加紅棗、 花生、枸杞、百合等配料,這樣不但能夠增強豆?jié){口感,而且還能起到不同食療作用。

  6、不同季節(jié),喝豆?jié){的功效也不同。冬季喝豆?jié){可以暖胃驅寒、滋養(yǎng)肌膚;春季、秋季喝豆?jié){能調理陰陽、滋陰潤燥;夏季喝豆?jié){可以生津解渴、消熱防暑。

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