蘋果做的養(yǎng)生豆?jié){,健脾養(yǎng)胃又美味,3款食譜送給你
我是飲食健康管理師小輝(營養(yǎng)師)。豆?jié){可不止放豆?jié){,還可以放水果,比如蘋果,真的健脾養(yǎng)胃又美味,這一期內(nèi)容推薦3款蘋果豆?jié){食譜給你。
1、蘋果黑米豆?jié){
營養(yǎng)價值:黑米具有滋陰補腎、健脾、有助于增強免疫力、促進(jìn)消化,蘋果富含維生素、果膠,平和。這款豆?jié){養(yǎng)脾胃的同時還能補氣血,適合女性飲用。
食材:蘋果半個,黑米40克,紅豆30克,紅棗4顆,清水700毫升。
做法:黑米和紅豆清洗干凈后,將所有食材清洗干凈后放入破壁機(jī)中,選擇豆?jié){模式進(jìn)行攪拌。
2、蘋果燕麥豆?jié){
營養(yǎng)價值:燕麥富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì),可調(diào)節(jié)血脂,對心臟健康有益,促進(jìn)腸道蠕動。
食材:蘋果半個,燕麥20克,黃豆20克,清水600毫升,牛奶200ml。
做法:提前浸泡黃豆6小時,將蘋果、燕麥、黃豆和清水放入破壁機(jī)中,選擇豆?jié){模式。打好后,可以加入牛奶增加奶香口感。這款豆?jié){老少皆宜,入口順滑。
3、蘋果南瓜燕麥豆?jié){
營養(yǎng)價值:含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和蛋白質(zhì)。這款豆?jié){健脾養(yǎng)胃,南瓜的加入還使得這款飲品具有潤肺的作用。
食材:蘋果半個,燕麥20克,黃豆30克、南瓜80克,清水600毫升
做法:提前浸泡黃豆6小時,將蘋果、燕麥、切好成塊的南瓜、清水放入豆?jié){機(jī)或破壁機(jī)中,選擇“五谷豆?jié){”模式。打好后,根據(jù)個人需要加糖調(diào)味。南瓜和蘋果都是對胃很好的食材,小孩子也很喜歡這款飲品。
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