導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。高粱米怎么吃? 高粱米的功效與作用，高粱米的食用方法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧...

大家好，小皮來為大家解答以上問題。高粱米怎么吃? 高粱米的功效與作用，高粱米的食用方法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 高粱山楂粥，高粱和山楂一起用來煮粥還是她最正確的吃法。只要能健脾胃，還能刺激食欲，促進消化，對增強人體消化功能大有裨益。必要時，應準備干山楂。洗凈后放入鍋中加水煮成粥。煮好后拿出來吃。

2、 高粱米饅頭也是正確的吃法。但在用高粱米做饅頭之前，要先把高粱米磨成粉，然后和面粉等材料混合，加入適量的牛奶，再加入酵母合成面團。待其發(fā)酵后，揉勻做成饅頭坯，放在溫暖的地方二十分鐘后直接蒸。

3、 高粱米蒸糕，高粱米和紅豆一起蒸，味道特別好。制作時需要先將高粱米洗凈，然后放入蒸籠中蒸熟。然后，取兩個同樣大小的盤子，將蒸好的高粱米攤在兩個盤子里，用勺子壓平。然后，取適量豆沙，直接鋪在一面兩米高的地方。攪拌均勻后，把另一個盤子里的高粱米扣在上面。

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