減肥能吃橄欖油嗎
來(lái)源:民??到】?024-12-06 09:37:11 陳偉主任醫(yī)師 北京協(xié)和醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科減肥可以吃橄欖油。
橄欖油富含單不飽和脂肪酸。這種脂肪酸有利于降低低密度脂蛋白膽固醇(“壞”膽固醇)水平,同時(shí)提高高密度脂蛋白膽固醇(“好”膽固醇)水平,從而有利于心血管健康。在減肥過(guò)程中,心血管系統(tǒng)的健康至關(guān)重要,因?yàn)樯眢w需要有效地運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣來(lái)支持代謝和運(yùn)動(dòng)。其次,橄欖油相對(duì)其他油脂來(lái)說(shuō),消化吸收較為緩慢。這意味著它能夠提供更持久的飽腹感,減少食欲,有利于控制食物攝入量。當(dāng)我們攝入較少的食物時(shí),就更容易創(chuàng)造出熱量缺口,促進(jìn)體重的下降。
,橄欖油可以用于多種健康的烹飪方式。無(wú)論是涼拌沙拉還是低溫煎炒,都能發(fā)揮其獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。使用橄欖油烹飪健康的食物,有利于我們堅(jiān)持健康的飲食習(xí)慣,更好地實(shí)現(xiàn)減肥目標(biāo)。