生活中，我們總是會(huì)觀察到很多不一樣的美食，隨著現(xiàn)在人們腦洞不斷地打開(kāi)了，食物越做越精致，而且味道也是越來(lái)越好，很多的花樣小吃也是出現(xiàn)了，不過(guò)很多小吃，基本上大家首選都會(huì)看顏值，好看的基本上生意都很好，銷量也高，大家都愛(ài)吃，不過(guò)街邊的一些小吃，雖然花樣多，也都符合吃貨們的胃，但卻并不是那么健康衛(wèi)生的。

“車坐愛(ài)楓林晚，霜葉紅于二月花”。楓葉似乎一直都是這么的詩(shī)意~

可是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，在隔壁島國(guó)，楓葉竟是用來(lái)吃的。

是的，你沒(méi)看錯(cuò)，當(dāng)你還在吃炸薯?xiàng)l的時(shí)候，島國(guó)人民把楓葉炸來(lái)吃了。這些可不是只擺個(gè)楓葉造型而已。真的是貨真價(jià)實(shí)油炸過(guò)的楓葉！

這種 " 楓葉天婦羅 " 的做法，據(jù)說(shuō)已經(jīng)流傳千年，是當(dāng)?shù)厥屑惺殖Ｒ?jiàn)的小吃，作法可不是隨便把楓葉拿去炸這么簡(jiǎn)單。葉子至少需用鹽腌制一年多后，再沾上用面粉、芝麻和糖所制成的面糊，油炸 20 分鐘后才大功告成。

這種有趣的美食起源于1000多年前日本關(guān)西的中南部地區(qū)。在過(guò)去的幾個(gè)世紀(jì)里配方雖然有過(guò)多次變化，但在京都、三重縣或大阪城你仍可以品嘗到這種美食。

這種油炸“楓葉”你愛(ài)吃嗎？