蛋白棒的功效是可以補充蛋白質(zhì)，促進脂肪分解，輔助減肥等。蛋白棒的副作用有精神過度亢奮、降低免疫力、加重腎臟負擔(dān)、引起骨質(zhì)疏松等。

一、蛋白棒的功效

蛋白棒是一種可作為代餐的營養(yǎng)棒。蛋白棒的特點是含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維，同時脂肪含量較少。因為蛋白棒的熱量較低，攜帶起來比較方便，味道口感較好，所以健身愛好者以及戶外運動者等喜歡運動的人群會服用它來增加飽腹感。這種飽腹感大約可維持四個小時左右，適合暫時性的充饑。蛋白棒不僅可以補充人體所需的蛋白質(zhì)，同時可以抑制脂肪的合成，促進脂肪分解，對于減肥有一定的輔助作用。

二、蛋白棒的副作用

1、精神過度亢奮：蛋白棒中會添加可可粉，長期食用過多可能會導(dǎo)致精神過度亢奮，影響睡眠質(zhì)量。

2、降低免疫力：一部分減肥人群會選擇用蛋白棒代替正常飲食，因為蛋白棒中缺乏維生素、膳食纖維等營養(yǎng)素，營養(yǎng)不均衡，可能會導(dǎo)致機體免疫力下降。

3、加重腎臟負擔(dān)：蛋白棒含有大量蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的排泄需要經(jīng)過腎臟，腎功能異常者攝入過多的蛋白質(zhì)會加重腎臟的負擔(dān)。

4、引起骨質(zhì)疏松：攝入過量的蛋白質(zhì)還會影響鈣代謝，蛋白質(zhì)會與體內(nèi)的鈣結(jié)合，隨尿液排出，加速骨質(zhì)流失，造成骨質(zhì)疏松癥。

蛋白棒不建議長期食用。因為它不能完全提供人體所需的所有營養(yǎng)素，長期服用對人體有副作用，還是推薦平時以天然食材作為蛋白質(zhì)的補充來源，如肉、蛋、奶等，更加安全，營養(yǎng)更均衡。

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