通?？梢灾苯佑瞄_水煮雞蛋，開水煮雞蛋有補充營養(yǎng)、增強體質、健腦益智、防癌抗癌等功效。

1、補充營養(yǎng)：

水煮雞蛋富含維生素、礦物質、蛋白質、脂肪、膽固醇等。吃水煮雞蛋可以補充人體的營養(yǎng)。

2、增強體質：

水煮雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等營養(yǎng)成分，有利于補充身體能量，促進免疫蛋白質的合成，從而增強身體免疫力。

3、健腦益智：

水煮雞蛋含有甘油三酯、膽固醇和卵黃蛋白，對神經系統(tǒng)和身體的發(fā)育有一定影響。卵磷脂經人體消化后能釋放膽堿，促進大腦發(fā)育，提高記憶力。

4、防癌抗癌：

水煮雞蛋富含維生素B和微量元素，有利于致癌物質在體內分解，從而達到抗癌作用。日常飲食需注意，大家在享受水煮雞蛋的同時不要暴飲暴食，以免引起身體不適。

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網址: 直接用開水煮雞蛋可以嗎 http://m.u1s5d6.cn/newsview737268.html