病情分析：番茄對身體健康有多種益處，包括抗氧化、促進(jìn)心血管健康和增強(qiáng)免疫力。

1.番茄含有豐富的維生素C，每100克番茄中大約含有13.7毫克維生素C。這種維生素有助于提高免疫系統(tǒng)的功能，保護(hù)細(xì)胞不受自由基的損害。

2.番茄是重要的番茄紅素來源，每100克番茄中大約含有3-5毫克番茄紅素。番茄紅素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可以幫助降低患心血管疾病的風(fēng)險。

3.番茄還提供了大量的膳食纖維，每100克番茄中大約含有1.2克膳食纖維。膳食纖維有助于消化系統(tǒng)的健康，預(yù)防便秘，同時還能降低膽固醇水平。

4.番茄富含鉀，每100克番茄中大約含有237毫克的鉀。鉀對于維持正常的血壓水平至關(guān)重要，有助于預(yù)防高血壓和中風(fēng)。

5.番茄中的維生素A和葉黃素有助于視力健康，每100克番茄中大約含有833國際單位的維生素A。這些營養(yǎng)成分可以保護(hù)眼睛，預(yù)防年齡相關(guān)性黃斑變性和白內(nèi)障。

日常飲食中加入番茄，不僅能夠增加餐桌上的色彩，還能為身體提供多種必要的營養(yǎng)素，從而提升整體健康水平。

2024-09-09

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