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高纖維食物清單：健康飲食的必備指南

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月22日 05:58

高纖維食物清單：健康飲食的必備指南
水果類：每天攝入不超過200克，保持營養(yǎng)均衡。
蔬菜類：每餐可食用半斤，每天至少一斤，為身體提供充足的纖維。
堅(jiān)果類：每天建議攝入不超過20克，雖然營養(yǎng)豐富，但也要適量。
主食類：每餐控制攝入量不超過2兩，多種選擇，干濕分離，避免煮得過爛。
大豆類：食用豆類時(shí)，需減少其他主食的攝入，如豆?jié){可替代牛奶，但不要加糖。

膳食纖維的益處：
?促進(jìn)腸道健康：膳食纖維可以吸水膨脹，幫助順暢排便，預(yù)防便秘。
?調(diào)節(jié)血糖：高纖維食物通常具有低的血糖生成指數(shù)，有助于預(yù)防2型糖尿病。
?控制體重：富含膳食纖維的食物能增加飽腹感，幫助平衡全天總能量攝入，有助于減肥。
?預(yù)防心血管疾?。憾囗?xiàng)研究表明，膳食纖維攝入與冠心病發(fā)病呈負(fù)相關(guān)，全谷物有助于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
?維護(hù)腸道菌群平衡：膳食纖維被發(fā)酵后產(chǎn)生的酸性產(chǎn)物，能夠抑制有害菌繁殖，促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)。

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