孕產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)需求與膳食指南 XXXX醫(yī)院婦產(chǎn)科 XXX 通過(guò)該課件的學(xué)習(xí)，使學(xué)習(xí)者掌握孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期婦女的營(yíng)養(yǎng)需求。 怎樣吃，吃多少合適。 如何追求健康又不放棄美麗的體形，孕育健康聰明的寶寶。 孕期常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題及對(duì)策 孕前期婦女膳食指南 孕早期婦女膳食指南 孕中末期婦女膳食指南 哺乳期婦女膳食指南 孕期常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題及對(duì)策 孕婦服用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的問(wèn)題 孕婦脹氣怎么辦？ 妊娠水腫的飲食方法 孕期吃過(guò)多的水果并無(wú)益處 孕期不宜多吃動(dòng)物肝臟 飲食中的幾個(gè)誤區(qū) 孕婦服用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的問(wèn)題 妊娠是一個(gè)復(fù)雜的生理過(guò)程，為了妊娠的成功，孕期婦女的生理狀態(tài)及機(jī)體代謝發(fā)生了較大的適應(yīng)性改變。以滿足孕期母體生殖器官及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，并為產(chǎn)后泌乳進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。孕期營(yíng)養(yǎng)狀況的優(yōu)劣對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育直至成年后的健康將產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。 由于孕婦特殊的生理需求，以及胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育的需要，在孕期對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要都會(huì)有所增加。膳食的攝入已經(jīng)不能完全滿足，還需要通過(guò)服用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑（例如維生素、礦物質(zhì)等）類(lèi)加以補(bǔ)充。 孕婦服用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的問(wèn)題 研究表明，中國(guó)孕婦服用的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑用量范圍在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的孕婦推薦膳食營(yíng)養(yǎng)素用量的1/3--2/3較為合適。 在服用前要明確一點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑僅僅是為了彌補(bǔ)膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不足，不能代替正常的飲食。孕婦應(yīng)該在保證合理膳食的條件下按照說(shuō)明書(shū)的規(guī)定服用補(bǔ)充劑，從而防止攝入過(guò)量。服用時(shí)間建議在飯后半個(gè)小時(shí)服用。 孕婦脹氣怎么辦？ 孕期脹氣很讓人煩惱，建議有這種情況的孕婦在日常飲食中，嘗試如下辦法： 1、多餐少量 脹氣時(shí)，胃部已經(jīng)很脹了，如果吃下很多食物就會(huì)造成胃脹得更厲害。因此，可采取一天吃多餐的進(jìn)食方式，不要一下吃太多食物。另外，也不要光吃流質(zhì)的食物，因?yàn)榱髻|(zhì)食物對(duì)于腸胃來(lái)說(shuō)，并不好消化，最好選擇半固體食物。 2、多吃膳食纖維 淀粉類(lèi)、面食類(lèi)、豆類(lèi)這些易產(chǎn)氣且容易使腸胃不適的食物可以少吃。而可以適當(dāng)獲得糖分和蛋白質(zhì)的蔬菜、水果、牛肉、魚(yú)肉等都是不錯(cuò)的選擇。 3、多喝開(kāi)水 如果大腸內(nèi)累積太多糞便，脹氣就會(huì)更嚴(yán)重，所以要喝足夠的水促進(jìn)排便。建議孕婦多喝溫水，不要喝冷水。此外汽水、咖啡、茶等要少喝。 妊娠水腫的飲食方法 妊娠期孕婦常發(fā)生下肢水腫，這樣的水腫經(jīng)過(guò)臥床休息后就可以消退，如果臥床休息后仍不消退，稱(chēng)為妊娠水腫，是不正常的現(xiàn)象，應(yīng)該引起重視。 無(wú)論什么原因引起的妊娠水腫，藥物治療都不能徹底解決問(wèn)題，必須改善營(yíng)養(yǎng)，增加飲食中蛋白質(zhì)的攝入，可適當(dāng)補(bǔ)充奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)食物，以提高血漿中白蛋白含量。 還要適當(dāng)飲水，過(guò)量飲水也會(huì)加重水腫情況。另外應(yīng)減少食鹽及含鈉食品的進(jìn)食量，如少吃或不吃咸菜，以減少水鈉潴留。還要增加臥床休息時(shí)間，改善下肢回流。有全身疾病的孕婦應(yīng)該積極治療。 孕期吃過(guò)多的水果并無(wú)益處 有些孕婦信奉“多吃水果，孩子將來(lái)皮膚好”，因而孕期大量進(jìn)食水果。科學(xué)表明，吃過(guò)多水果并沒(méi)有益處。 水果含有一定量的碳水化合物、豐富的無(wú)機(jī)鹽類(lèi)和維生素。準(zhǔn)媽媽多吃水果可以減輕妊娠反應(yīng)，促進(jìn)食欲，對(duì)胎兒的健康成長(zhǎng)有好處。 然而，有些孕婦為了生一個(gè)健康、漂亮、皮膚白凈的寶寶，幾乎把水果當(dāng)飯吃，有的甚至一天吃下二三公斤，這種吃法極不科學(xué)。 一般來(lái)說(shuō)，孕婦每天攝取500克水果就足夠。水果除了提供維生素、膳食纖維外，其他營(yíng)養(yǎng)成分并不多，反而含糖量不少，多吃極易造成能量積聚，導(dǎo)致妊娠糖尿病、肥胖等問(wèn)題。 孕期不宜多吃動(dòng)物肝臟 過(guò)去，人們都提倡孕婦的飲食中必須包括動(dòng)物肝臟，因?yàn)楦闻K含有豐富的維生素和微量元素，認(rèn)為是孕婦食譜中必不可少的食品。 近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，孕婦過(guò)多食用動(dòng)物肝臟以導(dǎo)致體內(nèi)維生素A達(dá)到危及胎兒的水平，并可能有致畸作用。 專(zhuān)家建議，孕婦最好減少食用動(dòng)物肝臟，以偶爾吃一次為宜，每次控制在30--50克。至于動(dòng)物肝臟中含有的豐富的維生素A、B和微量元素鋅等，可以從其他食品中獲得，例如新鮮蔬菜、水果等。此外可從魚(yú)類(lèi)、瘦肉中補(bǔ)充B族維生素和微量元素鋅等。 飲食中的幾個(gè)誤區(qū) 由于傳統(tǒng)觀念和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不足等多種原因，孕婦在280天強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程中，常常會(huì)不經(jīng)意走入一些誤區(qū)，導(dǎo)致了不必要的麻煩。 誤區(qū)一：一人餐兩人分 很多女性在得知自己懷孕后，就開(kāi)始加大飯量，就擔(dān)心胎兒吃的少。幾乎所有的準(zhǔn)媽媽都相信只要自己吃的多，寶寶就一定健康。其實(shí)，懷孕的媽媽進(jìn)食量加倍，也不等于寶

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