一、養(yǎng)生保健茶的做法

　　1.仙茶

　　配方：細(xì)茶500克，凈芝麻375克，凈花椒75克，凈小茴香150克，泡干白姜、炒白鹽各30克，粳米、黃粟米、黃豆、赤小豆、綠豆各750克。(錄自《韓氏醫(yī)通川》)

　　用法：上藥研成細(xì)未，和合一處，外加麥面，炒黃熟，與前11味等分拌勻，瓷罐收貯，胡桃仁、南棗、松子仁、白砂糖之類，任意加入。每服3匙，白開水沖服。

　　功效：這道菜有著益精悅顏，保元固腎的作用，是非常的時(shí)候那些四五十歲的人的，能夠起到延緩衰老的作用。

　　2.白術(shù)甘草茶

　　配方：綠茶3克，自術(shù)15克，甘草3克。(錄自《經(jīng)驗(yàn)方》)

　　用法：將白術(shù)、甘草加水600毫升，煮沸10分鐘，加入綠茶即可，分3次溫飲，再泡再服，日服1劑。

　　功效：健脾補(bǔ)腎，益氣生血。

　　3.芝麻養(yǎng)血茶

　　配方：芝麻養(yǎng)血茶這道養(yǎng)生茶的配方主要就是黑芝麻以及適量的茶葉。

　　用法：前味炒黃，與茶加水煎煮10分鐘。湯飲并食芝麻與茶葉。

　　功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血潤(rùn)肺。治肝腎虧虛，皮膚粗糙，毛發(fā)黃枯或早白、耳鳴等。

　　4.返老還童茶

　　配方：槐角18克，何首烏30克，冬瓜皮18克，山植肉15克，烏龍茶3克(民間驗(yàn)方)

　　用法：前四味藥用清水煎去渣，烏龍茶用藥汁蒸服，作茶飲。

　　功效：情熱、化瘀，益血脈，可增強(qiáng)血管彈性，降低血中膽 固醇含量，防治動(dòng)脈硬化。

二、中醫(yī)制作的養(yǎng)生茶秘方

　　三花茶

　　飲法：三七花1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龍井茶4克，沸水泡兩次，代茶飲。

　　功效：三七花有活血化瘀、降脂補(bǔ)益的作用;玫瑰花能舒肝解郁、調(diào)節(jié)情緒;杭菊花可清肝明目、醒腦降壓。三花茶有活血降壓、舒肝解郁的功效。

　　注意事項(xiàng)：三花茶適宜中老年人，以及患高血壓、冠心病的人群，而孕婦不宜;茶葉可根據(jù)個(gè)人喜好，除了龍井，紅茶、花茶、普洱茶均可;茶葉別放太多，每天2~4克為宜;服用西藥時(shí)，別用茶水送服。

　　喝三花茶一定要注意上面的問題，因?yàn)槿ú璧闹饕π侨呋ㄓ谢钛?、降脂補(bǔ)益的作用，能起到活血降壓、舒肝解郁的功效，但是孕婦喝完可能對(duì)胎兒會(huì)有些影響，故不宜使用。

　　蜂蜜檸檬茶

　　飲法：切鮮檸檬2~3片(約1/3只)，用溫水沖泡，可加適量蜂蜜調(diào)味。

　　功效：檸檬性微寒，能生津止渴、化痰止咳，主治暑熱煩渴、胃熱傷津、痰熱咳嗽等癥。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　注意事項(xiàng)：老少皆宜，秋冬適量喝有助養(yǎng)陰;鮮檸檬比干檸檬更好;如大便偏干就多加點(diǎn)蜂蜜，大便不成形就多加兩片檸檬，利于收斂、止瀉。

　　這個(gè)茶沒有什么忌諱的人群，大家都可以多少喝一點(diǎn)，畢竟蜂蜜屬于補(bǔ)品。最好每天喝一杯，對(duì)身體都是有好處的。

　　桑菊蠶繭飲

　　飲法：菊花3~5朵，干桑葉一小撮，蠶繭兩個(gè)，開水沖泡后飲用。

　　功效：菊花可平肝明目、散風(fēng)清熱，能清肺熱、胃火。桑葉味甘苦寒，能疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥。桑菊飲是清代醫(yī)家吳鞠通《溫病條辨》中的經(jīng)典名方，是緩解咳嗽、體熱等癥的佳品。蠶繭具有助眠作用，還含絲膠蛋白等有益物質(zhì)，利于滋養(yǎng)皮膚、美容祛斑。

　　注意事項(xiàng)：四季皆宜，春、秋、冬三季干燥，此茶能清咽潤(rùn)喉;夏季炎熱，可解暑熱;菊花種類不限，杭菊、貢菊、雪菊皆可;桑葉可到藥店買，但最好在每年春天桑樹抽芽時(shí)，去野外采些桑葉尖，曬干后收藏備用;如有咽喉不適等癥，可增加1~2朵菊花或多放點(diǎn)桑葉;如大便稀溏，就減少1~2朵菊花;老人可加10~20粒枸杞，能補(bǔ)肝腎、明目，增加保健功效。

　　絲瓜茶湯

　　飲法：將一根絲瓜去皮、切成薄片，連同一根蔥、適量鹽放入鍋中，煮軟后加入5克綠茶，浸泡入味即可。

　　功效：絲瓜味甘性涼，有消熱化痰、解暑除煩、通便潤(rùn)膚等功效，主治痰喘咳嗽、痔瘡便血等癥。研究發(fā)現(xiàn)，絲瓜含大量維生素、礦物質(zhì)、木糖膠等，有抗炎、鎮(zhèn)痛、利尿作用。綠茶含茶多酚、茶氨酸等，可提神清心、清熱解暑。常飲此茶能加速排出尿酸，是痛風(fēng)患者的輔助藥膳。

　　注意事項(xiàng)：絲瓜茶湯不宜空腹或飯后立即飲用，貧血患者和經(jīng)期女性慎用。

三、不同人群適合的茶飲也不同

　　胃不好的人，多喝紅茶

　　紅茶是一種發(fā)酵茶，比綠茶含有更多的*，提神利尿的功效也較綠茶要好。一般認(rèn)為，紅茶是“熱性”的，特別適合腸胃較弱的人。

　　尤其是小葉種紅茶，滋味甜醇，無刺激性。如果選擇大葉種紅茶，茶味較濃，可以在茶湯中加入牛奶和紅糖，有暖胃和增加能量的作用。

　　黑茶適合肉食者

　　黑茶的加工中因經(jīng)過后發(fā)酵工序，茶性會(huì)更加的溫潤(rùn)，去油膩、脂肪及降血脂的功效更加顯著。平時(shí)以食用肉制品為主的人群可以選擇黑茶飲用，如湖南的茯磚茶、湖北的青磚茶或普洱茶等。

　　花茶適合女性喝

　　花茶較適宜婦女服用。它有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效。如茉莉花茶有助于產(chǎn)婦順利分娩，玳玳花茶有調(diào)經(jīng)理氣的功效。婦女在經(jīng)期前后和更年期，性情煩躁，飲用花茶可減緩這些癥狀。

　　烏龍茶最提神

　　烏龍茶有較好的降血脂、降低膽固醇、助消化的功效，且有較強(qiáng)的提神效果。好的烏龍茶茶香馥郁芬芳、醇厚甘滑，飲后齒頰生津、余韻裊裊。

　　可于好友相聚時(shí)，泡上一壺上好的烏龍茶，品其真韻;也可于靜夜苦讀時(shí)，泡上一杯濃香型的武夷巖茶，既提神醒腦，又解除讀書的疲乏。

　　兒童可以喝點(diǎn)綠茶

　　綠茶是涼性的，其中的主要營(yíng)養(yǎng)成分有維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等，這些物質(zhì)都是其他所有茶類中含量最豐富的一種。

　　在炎熱的夏季，泡上一杯清清的、綠綠的綠茶，仿佛使人來到清涼的綠草地，暑意頓消。人們常喝的西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、洞庭碧螺春等都屬于綠茶的范疇。

　　如果將茶沖得淡一點(diǎn)，兒童也可以喝。此外，還可以提倡孩子們飯后以茶湯漱口。在日本，就非常提倡小學(xué)生飲茶，因?yàn)榇罅空{(diào)查結(jié)果顯示，喝茶的孩子比那些不喝的發(fā)生蛀牙的幾率要小得多。

　　綠茶富含茶多酚和*，對(duì)胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應(yīng)少喝，或沖泡時(shí)茶少水多，使滋味稍淡而減少刺激性。

四、茶療養(yǎng)生的方法

　　1、醋茶

　　茶葉5克，水沖泡5分鐘，滴入陳醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤，治牙痛、傷痛等癥。

　　2、糖茶

　　茶葉2克、紅糖10克，用開水沖泡5分鐘，飯后飲。有補(bǔ)中益氣、和胃消食之功效，也治大便不通、小腹冷痛、痛經(jīng)等。

　　3、鹽茶

　　茶葉3克，食鹽1克，開水沖泡7分鐘后飲。有明目消炎、化痰降火、利咽功效，可治傷風(fēng)微咳、咽喉腫痛、牙齦發(fā)炎、雙目紅腫等。

　　4、蜜茶

　　茶葉3克，水沖泡5分鐘，微溫時(shí)沖蜂蜜5毫升，飯后飲。具有止渴養(yǎng)血、潤(rùn)肺益腎之功效，也可治虛弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。

　　5、奶茶

　　在煮沸的牛奶中加入少許白糖，按1勺牛奶、2勺茶汁比例飲用。能健脾和胃、明目提神，適宜體弱、消化不良、大病久病者食用。

　　6、菊茶

　　茶葉、杭菊各2克，以沸水沖泡。具有清肝明目、清熱解毒之功效，久服聰耳明目、抗衰老，能治干咳、咽痛。

　　7、棗茶

　　茶葉5克，沸水沖泡7分鐘后，加入10枚紅棗搗爛的棗泥。有健脾補(bǔ)虛的作用，尤其適用于小兒夜尿、不思飲食。

　　8、銀茶

　　茶葉2克，金銀花1克，沸水沖泡后飲。可清熱解毒、防暑止渴，對(duì)暑天發(fā)熱、癤腫、腸炎有效。

　　9、橘紅茶

　　橘紅3~6克、綠茶5克，用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用，每日1劑，隨時(shí)飲用。有潤(rùn)肺消痰、理氣止咳之功，適用于咳嗽痰多之癥。

相關(guān)知識(shí)

中醫(yī)養(yǎng)生茶推薦
四季中藥養(yǎng)生茶配方大全 37款保健養(yǎng)生茶推薦
潤(rùn)通保健茶的制作方法
健康養(yǎng)生秘籍：姜茶的多重作用！
醫(yī)生推薦的減肥茶：喝出好身材的有效秘方
24節(jié)氣養(yǎng)生茶制作方法
醫(yī)生推薦的長(zhǎng)期飲用通便茶：改善腸道健的有效方法
醫(yī)生推薦的腸道養(yǎng)生茶，輕松清理腸胃，告別便秘困擾
【健康養(yǎng)生】十大養(yǎng)生茶推薦
老中醫(yī)減肥茶配方秘方 自制中藥減肥茶配方推薦

網(wǎng)址: 保健養(yǎng)生茶的制作方法，作用，中醫(yī)推薦養(yǎng)生茶秘方 http://m.u1s5d6.cn/newsview714729.html