鐵觀音茶知識全解析：從產地到功效
鐵觀音，這款源自福建閩南的茶葉，以其獨特的“觀音韻”和持久的蘭花香而聞名。它的品質得益于閩南得天獨厚的自然條件，使得茶葉的品質得以完美展現(xiàn)。

鐵觀音，作為烏龍茶的一種，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶。它的香氣獨特，被譽為“觀音韻”，深受茶客們的喜愛。

品質特征
干茶：沉重勻整，呈蜻蜓頭狀，油潤砂綠。
茶湯：清澈透亮，帶有濃郁的蘭花香，香氣持久。
葉底：肥厚柔軟，葉片勻整，余香高長。
滋味：醇厚甘鮮，音韻悠長，回味無窮。

功效
提神醒腦：咖啡堿和茶多酚類化合物能增強思維敏捷度和注意力集中。
清熱降火：有助于清熱解毒，緩解因內熱引起的不適癥狀。
敵煙醒酒：具有一定的解酒作用，能夠幫助緩解飲酒后的不適感。

鐵觀音茶飲推薦
霧里青蘭（手沖原葉茶系列）
橙映竹里輕乳茶（手作輕乳茶系列）
山楂紅時/月桂烏梨（鮮果出鮮茶系列）

茶雅當屬觀音韻，七泡之后有余香。輕抿一口，香氣環(huán)繞，醇厚甘爽，緩緩入喉，回甘帶蜜，韻味悠長。

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