拌沙拉的蔬菜有哪些 美味又健康
很多人的身材比較肥胖,所以想要減肥的時候就會吃一些沙拉,沙拉的確是一種很好的減肥食物,想要讓沙拉的味道變得更好,大家就可以準備各種各樣的蔬菜進行搭配,營養(yǎng)價值還是非常高的,不需要減肥的人,還可以加入一些油炸面包或者培根等食物,放在沙拉里面拌勻以后吃,下面就給大家介紹一下拌沙拉的蔬菜有哪些。
卷心生菜
拌沙拉卷心生菜肯定是一種必不可少的蔬菜,卷心生菜其實是綠色食物里面最沒有營養(yǎng)的一種,在你每天攝入的維生素中,卷心生菜大約只含7%的維生素A,以及3%的維生素C,其營養(yǎng)價值在名單的最低部。
芝麻菜
芝麻菜的味道比較獨特,里面所含有的營養(yǎng)物質是非常豐富的,芝麻菜里面含有非常豐富的維生素k和維生素a,但是它里面所含有的營養(yǎng)價值和其他蔬菜比起來也比較缺乏,每克大概是6。
甜菜
甜菜是一種低熱量的蔬菜,又含有非常豐富的營養(yǎng)物質,在所有的綠葉蔬菜里面,甜菜含有的維生素k是最為豐富的,幾乎是你每日攝入量的3倍。甜菜還含有一定的鎂元素,鎂元素有助于肌肉和神經(jīng)的功能發(fā)揮,在控制血糖和調節(jié)血壓方面也很重要。
菠菜
菠菜也是任何拌沙拉里面主要的一種搭配食材,菠菜里面含有的營養(yǎng)物質非常多,所以很多人在拌蔬菜的時候都會選擇,它富含維生素和營養(yǎng)物質,尤其是鉀和鐵的含量豐富,而鉀和鐵在調節(jié)血液細胞和血壓方面有很重要的作用。
上面給大家介紹的就是拌沙拉的蔬菜有哪些,看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,拌沙拉大家就可以加入這些蔬菜,雖然有一些蔬菜的營養(yǎng)價值并不是很高,但是把各種各樣的蔬菜搭配在一起,就可以起到很好的互補作用,這樣營養(yǎng)價值才能變得更加豐富,大家在拌沙拉的時候就可以加入自己喜歡吃的有營養(yǎng)蔬菜。
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