一提起“高熱量”，大家立馬就能想到炸雞、漢堡、薯條、蛋糕……在這個幾乎全民都在減肥的時代，多數(shù)人都會有意識地盡量少吃或不吃這些食物。然而你知道嗎？我們的餐桌上還隱藏著很多“熱量炸彈”，有些一直以來被大家誤認為是熱量低，可以放心吃的食物，實際上卻在悄悄地使你變胖。

·一、每10克冬棗就含有190大卡的熱量，相當于一碗米飯的熱量。

·二、每100克果蔬脆片就含有534大卡的熱量，它是一種真空油炸的垃圾食品，每百克碳水和脂肪都很高，制作過程中加入了大量棕櫚油和麥芽糖，營養(yǎng)成分流失殆盡，妥妥的熱量炸彈。

·三、每100克芒果干含有371大卡的熱量，水果曬成干會導致水分流失，熱量也會更高，所以還是選擇新鮮水果吧?！に?、每100克腐竹干含有485大卡的熱量，腐竹是典型的隱藏在豆制品中的熱量炸彈。

·五、每100克雞爪含有266大卡的熱量，雞身上最肥的部位，不管是泡椒、虎皮無骨的都含有大量脂肪。

·六、每100克蛋撻含有376大卡的熱量，蛋撻是典型的高糖高油食品，一個蛋撻的熱量相當于一碗米飯。

熱量低有利于減肥的食物包括蔬菜、雜糧粥、低脂肉類、低熱量水果等。

1.蔬菜：蔬菜是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學物的重要來源之一、蔬菜當中瓜茄類的蔬菜，比如黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、西紅柿，這些瓜茄類的蔬菜熱量比較低，而且飽腹感比較強，有助于減肥、蔬菜當中的葉菜，比如韭菜、芹菜、菠菜、生菜、油麥菜，這些葉菜食物當中含有很低的熱量，并且含有非常豐富的膳食纖維，有助于增加飽腹感，有助于減肥。

2.雜糧粥：比如分別取10克燕麥、10克黑米、10克紅小豆、10克高粱米、10克小米煮成粥。各種糧食的淀粉含量相當接近,均在70% -80%之間,即便包括雜豆,其干物質(zhì)水平和熱量水平也很接近,均在每100克320-380千卡之間,應該說是大同小異。

3.低脂肉類：減少主食量,非常容易造成蛋白質(zhì)攝入不足，所以要合理補充蛋白質(zhì)和鐵鋅。比如清淡烹調(diào)的魚肉、去皮雞鴨肉、醬牛肉、瘦羊肉等。

4.低熱量水果：要選擇含糖量低、膳食纖維高的水果，例如牛油果、木瓜、蘋果、香蕉、西柚、奇異果等。 #減肥#

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