愛普詩：巧克力真的是熱量炸彈嗎？它其實是減肥秘密武器

一提起巧克力，多少女生一見到它，連肚子上的贅肉都忘了呢（竊笑）~ 這是一種神奇的食物，既可以變成熱量炸彈，也能變成減肥神器，重點在于你怎么吃，以及懂不懂得吃。

關于巧克力的熱量迷思

首先我們來看一下巧克力的熱量（每100克）：

黑巧克力：550大卡

白巧克力：568大卡

牛奶巧克力：依配料不同，在400 - 600大卡之間浮動

先別尖叫著把巧克力扔掉啊啊啊啊……巧克力確實是高熱量食品，然而你別忘了它很甜，我們一次吃30克左右就會膩了，不太可能一次吃很多。由于巧克力中含有大量可可脂，飽足感特別強，吃一點點就能頂很久，所以它其實是可以幫助你少吃減重的。小美建議，每天可以吃巧克力不超過30克哦~

適量吃巧克力的人反而比不吃的人瘦

這是真的，這是真的，這是真的，重要的事情說三遍！這可是美國研究機構的數據哦。原因還是上面說的，巧克力飽足感強，吃了它你就不會想再吃其他零食了。當然前提是適量！適量！適量！

巧克力是營養(yǎng)豐富的食物

巧克力中富含維生素和礦物質，牛奶巧克力則會增加額外的蛋白質。高純度的巧克力，其中含有大量的可可脂?？煽芍且环N很健康的脂肪，不會提高人體的膽固醇，也不會造成額外的負擔。當巧克力與牛奶結合的時候，它就是一種非常好的能量補給飲料，比市面上的罐裝能量飲料有效、健康得多。

健康陷阱

你吃過那種很便宜的、吃完嘴里好像粘了一層油的“巧克力”嗎？那些所謂的巧克力，是由代可可脂制作而成，幾乎不含天然的可可成分，不僅營養(yǎng)價值底下，其中含有的大量反式脂肪，更會對健康產生隱患，發(fā)胖什么的都是小事了。選購巧克力時一定要注意，無視那些代可可脂的工業(yè)產品吧。

最早的巧克力是一種飲料

巧克力來自可可豆，它是古代美洲人的高級飲料，用于獻祭和貴族之間的社交。瑪雅人最早種植可可豆，大約100顆可可豆可以換一個健壯的奴隸，很值錢哦?，斞湃藭芽煽啥购婵局竽コ珊隣睿尤敕涿酆屠苯凤嬘?。你沒聽錯，加辣椒，而且是很辣很辣的墨西哥辣椒。

傲嬌的西班牙貴族，一開始認為巧克力是“魔鬼的飲料”，一邊喊著不要不要，身體卻很誠實，喝得很愉快。當時，調配熱巧克力是西班牙王室的最高機密之一（就是加水加糖嘛，傲嬌什么~），讓它成逼格頂天的飲料。一百多年之后，秘方經由宮廷僧侶之口被泄露，熱巧克力開始風靡歐洲……嗯，上帝保佑那些僧侶，不然我們今天沒熱巧喝了。

1730年，因為可可產量大增與生產工藝升級，巧克力從逼格頂天的飲料，一路降價成隨便吃頓飯就能順手喝一杯的價格。1847年，一家英國公司通過混合可可脂的方式，生產出了世上第一塊固定巧克力（劃時代的發(fā)明??！撒花?。?/p>

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