格蘭諾拉麥片

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用料

格蘭諾拉麥片的做法步驟

步驟 1

在容器里將蜂蜜、楓糖漿、油、水、香草精、肉桂粉和鹽混合。

步驟 2

加入燕麥片、芝麻、切碎的核桃或其他堅果、無糖椰絲，混合攪拌

步驟 3

烤盤里鋪上烘焙紙，將混合好的燕麥片均勻的倒入烤盤。放入175度預(yù)熱好的烤箱烤約30分鐘。每十分鐘攪拌一次，直至格蘭諾拉麥片呈金棕色。

步驟 4

把果干切碎混合，可以加入不同的果干變換口味。

步驟 5

烘烤結(jié)束后取出烤盤，倒入果干拌勻。放涼之后儲存在瓶子中。

步驟 6

做好冷卻后的格蘭諾拉麥片一定要儲存在密封的容器里，否則堅果和麥片很容易不脆，影響口感，這點非常重要。

格蘭諾拉麥片的小貼士

今天做的這款不是面包而是麥片－格蘭諾拉麥片（Granola），也是5分鐘面包里的配方。做完可以直接加牛奶當(dāng)早餐享用，也可以用來做格蘭諾拉麥片面包。 在一日三餐當(dāng)中，對于早餐我尤其的偏愛，所以也是我最重視的一餐。我經(jīng)常會變著法變換每天的早餐，怎樣做一頓能滿足自己的味蕾但又可以符合上班族省時原則的早餐，是我經(jīng)常思考的問題。這款格蘭諾拉麥片，絕對可以可以滿足我對早餐品質(zhì)的要求了。 格蘭諾拉麥片可以說是普通燕麥片的豪華版，如果在超市里買價格比較高，其實自己做起來非常簡單。由燕麥片、核桃等各式堅果及干果組合而成的格蘭諾拉麥片，香酥脆口，也可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整香料、蜂蜜和鹽的用量。無論是做為早餐還是零食都非常受歡迎，而且營養(yǎng)成分也很豐富，更重要的是確實方便快捷，一次可以做一大盤，放涼之后儲存在罐子了，可以供一家子吃好久呢。

菜譜創(chuàng)建時間：2012-02-27 19:11:48

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