【2018年7月26號】 相信大家一定還記得前段時間杜海濤餐廳顧客食物中毒事件，事情出來之后，杜海濤方面并未馬上做出回應，于是引起了輿論一片嘩然，大家紛紛猜測對這件事情做出猜測，并表達了自己的不同看法，有人認為是偶然，或許是顧客在來餐廳之前吃了別的東西沖突了;有人認為杜海濤餐廳的衛(wèi)生質(zhì)量不合格，所以才導致顧客中毒;事情到底是怎么樣呢?杜海濤難道要一直沉默下去嗎?作為餐廳老板以及一個公眾人物，發(fā)生這樣的事情，如果不及時做出反應的話，后果是很不妙的。這不，就在7月20號，杜海濤餐廳“海吃海喝”就“7人腹瀉”事件發(fā)表了聲明。聲明中稱，餐廳負責人確定并非“碰瓷”事件，并表示雙方已達成共識相互理解?！　?/p>

　　那么事情的經(jīng)過是怎樣的呢?7月13日，長沙的姜小姐與親友一同聚餐慶祝生日，他們選擇了“海吃海喝快樂自助餐廳”。 7月14日，姜小姐及6名親友同時出現(xiàn)不同程度的腹瀉現(xiàn)象，腹痛難忍的姜小姐前往長沙市中心醫(yī)院就診，被診斷出細菌性腸炎。7月14日當晚，姜小姐就診后向餐廳反映情況，雙方達成口頭協(xié)議，餐廳賠償3771元，并約定7月16日落實到位。7月16日，餐廳變卦，理由是“因為現(xiàn)在敲詐勒索的人很多，我們商家要證據(jù)，不能你說在我們這里吃東西拉肚子就拉肚子”。7月16日晚，姜小姐發(fā)微博公開事情始末。7月17日~19日，長沙本地媒體報道此事，令事件進一步發(fā)酵。7月18日，杜海濤沒有回應事件，反而在微博繼續(xù)推薦自己的品牌美食(此舉無疑遭到了網(wǎng)友的攻擊)。

　　后食客與餐廳協(xié)商，餐廳原本承諾在7月16日賠償食客醫(yī)療費，但之后餐廳“以敲詐勒索人很多”為由不予處理。食客不滿餐廳做法，發(fā)微博公開此事，由于餐廳負責人之一是湖南衛(wèi)視著名主持人杜海濤，因此被媒體廣泛報道，引起網(wǎng)友討論。輿論之下，餐廳終于在7月20日凌晨發(fā)表聲明。聲明出街之后，深夜未眠的網(wǎng)友紛紛留言，分成兩派：一方表示當天食客只有七人出現(xiàn)腹瀉，質(zhì)疑七人有敲詐嫌疑;另一方認為，每位食客賠償400元而已，這樣也算敲詐?公說公有理，婆說婆有理，不過目前雙方已經(jīng)達成了和解，這件事也算告一段落了。不過通過這件事，讓我們更加明白食品安全的重要性，那么日常生活中，我們?nèi)绾晤A防食物中毒呢?

　　首先是養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。

　　其次不吃生冷食物、不吃不干凈的瓜果、不吃腐敗、變質(zhì)的食物。

　　第三，生、熟食物及使用的刀具、菜板要分開放置和使用，并保持其清潔干凈。

　　第四，隔夜的食物在食用前必須加熱煮透后方可食用。

　　第五，冰箱里存放的食物應盡快吃完，冷凍食品進食前要加熱，如果超過3個月最好不要食用。

　　第六，購買包裝好的食物時，要注意包裝上的生產(chǎn)日期、有效日期及要求保存的環(huán)境。

　　第七，堅持鍛煉，提高機體抵抗疾病的能力。做到以上幾點就可有效避免食物中毒啦!

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網(wǎng)址: 7人吃飯腹瀉 杜海濤餐廳：非碰瓷 已親自拜訪顧客 http://m.u1s5d6.cn/newsview699639.html