在家輕松搞定番茄肉醬意面，簡(jiǎn)單又美味！
你知道嗎？意面不僅僅只能在西餐廳里吃到哦！今天我就來(lái)教大家如何在家做出媲美餐飲店的番茄肉醬意面，做法超簡(jiǎn)單，味道絕對(duì)讓你驚艷！
所需食材
意大利面
兩個(gè)番茄
肉末
洋蔥
蒜
番茄醬
制作步驟?
準(zhǔn)備工作：先把番茄、洋蔥、蒜和肉末都切成小丁，備用。
煮意面：把意大利面煮十分鐘，然后撈出過涼水，這樣可以讓面條更Q彈。
炒香料：熱鍋涼油，放入蒜末炒香，再加入肉末炒至變色。
加入蔬菜和番茄：接著放入切好的洋蔥和番茄，炒出汁水。
調(diào)味：加入三勺番茄醬、半勺老抽、半勺料酒、一勺生抽、半勺鹽和一勺黑胡椒粉，攪拌均勻。
合炒：最后把煮好的意面加入鍋中，和所有食材一起翻炒均勻，就可以出鍋啦！
小貼士
喜歡吃辣的朋友可以加點(diǎn)辣椒粉，味道更豐富。
如果喜歡更濃稠的口感，可以在最后一步加點(diǎn)水淀粉勾芡。

這道番茄肉醬意面，不僅做法簡(jiǎn)單，而且味道絕對(duì)不輸外面的餐廳。無(wú)論是宅在家里還是在學(xué)校宿舍，都能輕松搞定！趕緊試試吧，保證你吃了還想吃！

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