如果說，個人覺得NO.1的肯定是火鍋，你同意不同意？！

說起火鍋呢，添加到里面的材料那可就多了！

當然，肉肯定是少不了的，羊肉卷，牛肉卷，魚肉，蝦肉……火鍋葷打底，其他的再來。

那你如果有在百度上搜索過“火鍋”，你肯定有看到這個

在主要食材中，“豆制品”也列在其中，今天，就給你盤點盤點，哪些是火鍋中不可錯過的豆制品。

百葉

有的地方也叫千張

形薄如紙，色黃白，人們在吃火鍋的時候，就習慣切絲，或者切成一條條。本身它就是熟食，稍微燙一下就可以吃。

豆腐

豆腐就不用說了，嫩豆腐相對來說，煮火鍋容易碎，所以大家在吃火鍋的時候大多選用老豆腐，或者是凍豆腐，魚豆腐等等。

油豆腐

油豆腐可以說是眾多火鍋愛好者的心頭好，吃火鍋，配上油豆腐，吸收湯汁的油豆腐，細細在嘴里咀嚼，讓湯汁在口中流竄，太鮮美。

油面筋

跟油豆腐有著異曲同工之妙，但是它的皮更加薄，湯汁吸收更加快，基本上在火鍋里稍微燙一下，就可以夾出來吃。

有滋有味！

海鮮豆腐

一款讓你的火鍋提鮮的海鮮豆腐，入口非常的滑嫩。

腐竹

又稱為豆腐皮，有濃郁的豆香味。

使用前，需要進行浸泡，涮火鍋的時候，也需要稍微煮一下，湯汁才被吸收！

冬季吃火鍋，暖心又暖身！

豆制品作為一款非常高蛋白質(zhì)的素食產(chǎn)品，是火鍋中，除了肉類，大家必點的食材。種類繁多的豆類制品，也給了大家更多的選擇。

雖然火鍋好吃，也需要提醒大家，一定不要在太燙的時候下口，那樣容易傷害口腔，同時也對腸胃不好！

所以，上面的這些豆類制品，哪一款是你火鍋里必下的食材呢！

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