美國一所大學做過一項實驗，征集了十多名志愿者，分成兩組。第一周的時間，這兩組不加任何限制，自由進食，并記錄下了各自的體重。

第二周要求第一組按照擬好的菜單定時定量進食，第二組依然不加任何限制。結果控制飲食的第一組，大部分體重都有所下滑。

實驗表明，合理的控制飲食的確可以實現(xiàn)控制體重的目的。

在我們日常生活中，午餐晚餐很難做到定量，那么有什么辦法可以做到控制熱量的攝入呢？可以采用迂回路線，利用早餐解決這個問題。

因為另外一項研究發(fā)現(xiàn)，人們在早餐時多吃點高蛋白質的食物，能增加人的滿足感，降低人的饑餓感，這樣在中午點菜時，不會吃的太多，也能飽腹。從而減少了熱量的攝入。

吃高蛋白質的早餐，比如康優(yōu)纖餅干，蛋白質含量高達12%，早餐吃幾片，可以減少大腦釋放出的饑餓信號，有效的控制食欲。

如果大家想控制體重，又不想節(jié)食，建議選擇早餐多吃高蛋白的食物，這種迂回減肥的策略值得借鑒。返回搜狐，查看更多

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