孕婦吃菠蘿

　　孕婦可以吃菠蘿嗎？

　　菠蘿，又稱鳳梨，是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿外形美觀，汁多味甜，有特殊香味，是深受人們喜愛的水果。那么孕婦能吃菠蘿嗎？

　　菠蘿含有菠蘿蛋白酶。有的人對(duì)它過敏，而且是一種超敏反應(yīng)，而且15分鐘就出現(xiàn)了過敏的情況，如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應(yīng)，就要注意避免吃。

　　孕婦吃菠蘿要謹(jǐn)慎，如果孕婦本身就是對(duì)菠蘿過敏，建議您就不要食用菠蘿。而且有的女性原本不過敏，懷孕后再食用了菠蘿之后引起體內(nèi)激素的混亂引起過敏，還是建議您最好忍忍不要食用菠蘿。

　　孕婦可不可以吃菠蘿？如果孕婦對(duì)菠蘿不過敏，還是可以吃的，但要適量，每天一兩片就好了。懷孕時(shí)要注意營養(yǎng)均衡，全方位補(bǔ)充蔬菜和水果，那樣寶寶才會(huì)健康。

　　孕婦吃菠蘿好嗎

　　孕婦吃菠蘿好嗎？如果孕婦不是過敏體質(zhì)，平時(shí)還是可以吃一些菠蘿的，因?yàn)椴ぬ}營養(yǎng)豐富。

　　吃菠蘿的好處：

　　1、菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；

　　2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益；

　　3、菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

　　4、在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處，菠蘿咕老肉”、菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

　　吃菠蘿的壞處：

　　1、菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起菠蘿中毒，稱為菠蘿病”。

　　2、如果孕婦患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙，應(yīng)該禁吃菠蘿。

　　3、如果孕婦處于發(fā)燒及濕疹疥瘡的時(shí)候，也不能多吃菠蘿，菠蘿會(huì)加重病狀。

　　孕婦吃菠蘿的禁忌

　　大家之所以對(duì)孕婦能不能吃菠蘿”這個(gè)問題有爭議，是因?yàn)楹芏嗳顺圆ぬ}出現(xiàn)過過敏的情況，也就是人們常說的菠蘿病。

　　菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起過敏。吃后15分鐘至1小時(shí)左右，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉，同時(shí)還出現(xiàn)過敏癥狀，如頭疼，全身發(fā)癢，四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等。

　　此外，民間還有一種吃菠蘿的禁忌的說法，就是菠蘿和蜂蜜不能同時(shí)食用，據(jù)說這樣吃會(huì)中毒。

　　孕婦怎么吃菠蘿才安全

　　1、要吃新鮮的菠蘿：

　　不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點(diǎn)的應(yīng)當(dāng)拋棄。

　　新鮮菠蘿可以用報(bào)紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。

　　新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨(dú)食用，或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。

　　2、吃前用鹽水浸泡：

　　由于菠蘿中含有刺激作用的物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘，再用涼開水浸洗，去咸味后就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡，也可避免菠蘿病的發(fā)生。這樣處理一下，適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ}，能起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。當(dāng)然，不主張一次吃的過多，因?yàn)椴ぬ}里含有五羥色胺，有收縮血管、升高血壓的作用。

　　適合孕婦吃的菠蘿食譜

　　孕后期増食欲食譜：菠蘿雞胗

　　食譜原料：新鮮菠蘿半個(gè)，雞胗100克，青、紅椒各1個(gè)姜片、香蔥各適量，糖、鹽、料酒、淀粉各適量。

　　制作方法：

　　1、新鮮的菠蘿去皮切成小塊，用鹽水浸泡10分鐘，香蔥切段。

　　2、雞胗切花，把姜片切成姜絲，加少許料酒，和切好的雞胗拌勻備用；青、紅椒洗凈，去子，切塊。

　　3、熱鍋加油，快速爆炒雞胗至變色，把菠蘿和蔥段倒入翻炒，加點(diǎn)水，視各人口味和菠蘿的酸度，加適量的糖和鹽，加蓋燜煮—分鐘，勾芡即可上碟。

　　適合人群：懷孕后期孕婦。

　　健康提示：菠蘿的酸甜適口很適合為孕媽媽打開食欲，雞胗可為孕媽媽提供豐富的蛋白質(zhì)。

　　菠蘿雞肫

　　材料：

　　主料：雞肫300克

　　輔料：菠蘿150克，青椒15克，柿子椒15克

　　調(diào)料：植物油25克，白砂糖30克，鹽2克，淀粉（玉米）10克，醋2克，番茄汁15克，料酒15克，大蒜（白皮）5克

　　做法：

　　1、菠蘿沖凈瀝干，切塊；

　　2、椒、紅椒洗凈，去籽切塊;

　　3、雞肫用鹽擦洗干凈，斜切成十字花刀，放入開水中煮3分鐘，盛起瀝干；

　　4、鍋內(nèi)倒植物油燒熱，爆香蒜片、雞肫、青椒、紅椒及菠蘿，加料酒燜5分鐘；

　　5、加入水淀粉、白糖、醋、番茄汁所調(diào)制好的芡汁勾芡，翻炒幾下即可。

　　健康提示：菠蘿雞肫味道酸甜，酸味能增加胃液分泌、幫助消化、增進(jìn)食欲，是害喜時(shí)期不可缺少的佳肴。

您的瀏覽器不支持播放視頻，請(qǐng)升級(jí)。

產(chǎn)后是能吃水果嗎

相關(guān)知識(shí)

孕婦可以吃菠蘿嗎？
懷孕晚期能吃菠蘿嗎
孕婦吃什么|孕婦能吃菠蘿嗎
減肥能吃菠蘿嗎
孕婦可不可以吃菠蘿
菠蘿什么季節(jié)吃？
菠蘿蜜哺乳期可以吃嗎 吃菠蘿蜜有哪些禁忌
孕婦吃菠蘿蜜的7大好處和4個(gè)危害？吃還是不吃，看了就明白
菠蘿和螃蟹能一起吃么？
吃菠蘿蜜的7大禁忌 菠蘿蜜不能和什么一起吃

網(wǎng)址: 孕婦吃菠蘿 http://m.u1s5d6.cn/newsview677715.html