精選回答(3)

王磊 副主任醫(yī)師 浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院 三甲

擅長：超重/肥胖患者的減重、腫瘤患者營養(yǎng)治療、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干預(yù)、孕婦及兒童營養(yǎng)

提問

菠蘿和螃蟹不能一起吃。
同時吃螃蟹和菠蘿會導(dǎo)致患者腹瀉。一些胃腸功能差的人在吃螃蟹和菠蘿時會給腸胃帶來負擔(dān)。螃蟹含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如鐵、磷、鈣和蛋白質(zhì)。而且味道鮮美，能有效滿足人體所需的營養(yǎng)。所以最好分開吃。菠蘿性平，富含各種有機酸，螃蟹在自然界是性寒。這是一種蛋白質(zhì)含量非常豐富的海鮮。蛋白質(zhì)在酸的存在下容易沉淀，容易引起消化不良。
同時建議螃蟹不應(yīng)與梨和羊肉一起食用。梨是冷水果，與螃蟹一起吃會損傷脾胃，引起消化不良，羊肉又甜又熱，螃蟹又冷。同時食用會導(dǎo)致脾胃功能障礙，進而影響生命力。

王蔚虹 主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲

擅長：擅長幽門螺桿菌感染和消化內(nèi)科的診斷、治療及預(yù)防。

提問

你好，根據(jù)你的咨詢，菠蘿和螃蟹不可以一起吃的，螃蟹、蝦等海鮮類食物體內(nèi)含有五鉀砷化合物，這種物質(zhì)本身對人體是沒有害處的，但很容易在體內(nèi)與維生素C發(fā)生反應(yīng)，形成另外一種物質(zhì)——我們俗稱的砒霜——三氧化二砷，而砒霜有原漿毒作用，能麻痹毛細血管，抑制巰基梅的活性，并使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。故中其毒而死者，常是七竅出血。而菠蘿含有大量的維生素c，

葉鳳娟 二級公共營養(yǎng)師 北京漢慈中醫(yī)院

擅長：營養(yǎng)不良，母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)，產(chǎn)后修復(fù)，催乳，滿月汗，減肥，慢性疾病，亞健康人群膳食營養(yǎng)指導(dǎo)營養(yǎng)咨詢，兒童情商指導(dǎo)，韓式半永久紋繡及皮膚科，心腦血管病，腎病，男科，內(nèi)科疾病。

提問

不建議一起吃，容易過敏和造成腹瀉的問題，建議您分開吃才可以的，可以先吃海鮮吃完后最低小時后在吃菠蘿就可以的。飲食避免辛辣刺激油膩食物就可以的。健康均衡飲食包括蘑菇木耳牛奶雞蛋豆制品魚肉綠葉菜水果都是有營養(yǎng)的食物，平時多注意休息精神壓力不要過大緊張就可以的。

疾病百科

?拉肚子 （腹瀉,瀉肚子）

正常人一般每日排便一次，個別人每日排便2～3次或每2～3日一次，糞便的性狀正常，每日排出糞便的平均重量為150～200g，含水分為60%～75%。腹瀉(diarrhea)是一種常見癥狀，是指排便次數(shù)明顯超過平日習(xí)慣的頻率，糞質(zhì)稀薄，水分增加，每日排便量超過200g，或含未消化食物或膿血、粘液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等癥狀。腹瀉分急性和慢性兩類。急性腹瀉發(fā)病急劇，病程在2～3周之內(nèi)。慢性腹瀉指病程在兩個月以上或間歇期在2～4周內(nèi)的復(fù)發(fā)性腹瀉。

多發(fā)人群：所有人群，經(jīng)常亂吃東西的人，腸胃敏感的人

臨床檢查：蛋白質(zhì)、氨基酸分解產(chǎn)物試驗  倫代試驗  膠囊內(nèi)視鏡  平均紅細胞血紅蛋白濃度  血清銅  糞鉀  

治療費用：市三甲醫(yī)院約（1000 —— 3000元）

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