吃西瓜的好處和壞處

炎炎夏日，很多朋友都喜歡買西瓜來吃，不僅能夠解暑解渴，還有益身體健康。因?yàn)槲鞴细缓喾N蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。因此，適量地吃西瓜是利于健康的。那你知道吃西瓜的好處具體有哪些嗎?你有沒有了解過，如果吃西瓜時(shí)觸犯到西瓜的食用禁忌就有可能會(huì)影響健康狀況的。下面我們就來詳細(xì)了解吃西瓜的好處和壞處吧。

目錄夏天吃西瓜的禁忌吃西瓜的好處和壞處夏季吃西瓜的注意事項(xiàng)西瓜皮也是寶孕婦夏天能吃西瓜嗎

1夏天吃西瓜的禁忌

　　1、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎

　　西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降，還會(huì)積寒助濕，導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

　　2、感冒初期不要吃西瓜

　　感冒初期不要吃西瓜，否則會(huì)使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期都屬于表癥，應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為，表未解不可攻里，否則會(huì)使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會(huì)引邪入里，使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí)，在正常用藥的同時(shí)，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

　　3、不要吃打開過久的西瓜

　　氣溫高，西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此，吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。

　　4、腎功能不全者不要吃

　　短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜，使體內(nèi)水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

　　5、口腔潰瘍者不要吃

　　中醫(yī)認(rèn)為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛，加重口腔潰瘍。

　　6、糖尿病人吃西瓜需適量

　　西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會(huì)升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量，以免加重病情。如果一次吃25-50克西瓜，對(duì)糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。

　　7、產(chǎn)婦不宜多吃西瓜

　　產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過寒而損脾胃。

　　不宜在飯前及飯后吃因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積，使就餐中攝入的多種營(yíng)養(yǎng)素大打折扣，特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對(duì)于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。

　　8、少吃冰西瓜

　　雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對(duì)胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個(gè)溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。對(duì)于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

　　9、西瓜是含糖量很高的水果，容易轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于健康

　　可以少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃;而且晚上九點(diǎn)以后也不宜吃西瓜，容易長(zhǎng)小腹和小肚子;在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如涼拌西瓜皮：取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然后根據(jù)自己的口味，加糖、鹽、各種調(diào)味品即可，不但爽口，而且又美容又減肥。

　　10、西瓜必須洗干凈才可以吃

　　西瓜須洗凈后，用干凈刀切開食用，切忌不洗瓜和刀就切開，不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤，謹(jǐn)防病從口入。

2吃西瓜的好處和壞處

　　1、西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善。

　　2、西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)。

　　3、西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)。

　　4、吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對(duì)治療黃疸有一定作用。

　　5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。

　　6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當(dāng)齊全，是完美的營(yíng)養(yǎng)品。用西瓜汁洗面，會(huì)使黝黑的皮膚轉(zhuǎn)白;吃剩的西瓜皮切成薄片，貼于面部有斑處，可以去斑;最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮(zhèn)靜補(bǔ)水的功效。

　　7、吃完的西瓜皮還可以美容。冰鎮(zhèn)后的西瓜皮能夠鎮(zhèn)靜并治療被曬傷的皮膚，經(jīng)常使用有較明顯的增白作用;西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C，而這些全部是保持肌膚健康和潤(rùn)澤所必需的養(yǎng)分;西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉，感覺清新舒爽。可使肌膚細(xì)膩、白凈、富有光澤。

　　8、在治療腎炎和降低血壓方面，西瓜可算是果菜之中的好醫(yī)生。它所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥;蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng);它還含有能使血壓降低的物質(zhì)。吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對(duì)治療黃疸有一定作用。

3夏季吃西瓜的注意事項(xiàng)

　　一、吃西瓜當(dāng)正餐要不得

　　西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個(gè)很大的西瓜，大約有8到10斤，就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。

　　其實(shí)這事情不能怪西瓜本身，主要是因?yàn)橄奶烊藗兂缘锰嗔?。如果?個(gè)蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產(chǎn)生明顯增肥效果的?！【埔彩峭耆瑯拥牡览?，按一百克計(jì)算，啤酒好像能量比較低，但兩瓶啤酒(1500克)的能量就相當(dāng)于一袋切片吐司面包(120克)。

　　二、吃西瓜當(dāng)宵夜要不得

　　西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會(huì)使到胰島素上升，促進(jìn)脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部，再加上夜間運(yùn)動(dòng)量減少，脂肪只儲(chǔ)存不消耗，時(shí)間長(zhǎng)了，小肚腩就長(zhǎng)出來了。那么你不要以為吃個(gè)西瓜當(dāng)宵夜就可以逃脫肥胖這一事實(shí)，減肥是不能鉆空子的。所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，乖乖熬過這樣的一個(gè)夜晚就好了。

　　三、西瓜不覺飽要不得

　　為什么你平時(shí)多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會(huì)覺得飽呢?即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時(shí)候會(huì)是半個(gè)西瓜。難道面對(duì)西瓜我們的食欲突然之間變大呢?

　　西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自于果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發(fā)現(xiàn)，果糖雖然不會(huì)明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機(jī)制。換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會(huì)讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。所以，人們吃西瓜的時(shí)候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長(zhǎng)胖的，不要對(duì)自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因?yàn)槟且粔K西瓜不會(huì)是你最后一塊。

4西瓜皮也是寶

　　吃西瓜時(shí)西瓜皮常常被扔掉，造成了極大的浪費(fèi)和環(huán)境污染。其實(shí)，西瓜皮是一種具有藥性的食物，對(duì)人有益無害，應(yīng)該作為菜用，既利于養(yǎng)生又有益于環(huán)保。

　　西瓜皮中藥名又叫：西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠。性涼，味甘甜，無毒。入脾、胃二經(jīng)。功能主治：清熱解熱，止渴，利小便;治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡?！兑幏謩分袑懙溃何鞴掀ぁ澳芙馄つw間熱。”夏天，人之陽氣隨氣候向外發(fā)散，若滯留肌膚之間會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)熱。西瓜皮恰好能收此熱歸于腎，起到收陽潛藏之作用?！冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》寫道：西瓜皮“為利尿劑。治腎臟炎浮腫，糖尿病，黃疸，并能解酒毒?！?/p>

　　西瓜皮做湯味道鮮美。將西瓜皮外面的硬皮去掉，切條。鍋內(nèi)溫油將蔥沫煨成焦黃后加水，把瓜條放入鍋內(nèi)，可適量放些蝦米或蝦皮，調(diào)好咸淡，加少許糖，慢火燉至瓜條變軟，放入少量淀粉勾芡。盛出來時(shí)加少許蔥白、蒜沫及香菜即可食用，味道清香可口。

　　盛夏吃西瓜皮，利于身體又有益環(huán)保;是一種美食的享受，又可盡環(huán)保的義務(wù)。做這樣的好事對(duì)社會(huì)來講，可謂多多益善。

5孕婦夏天能吃西瓜嗎

　　西瓜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，那么孕婦吃西瓜也是非常有好處的，孕婦吃西瓜可以保護(hù)心臟，但是，如果是剛剛懷孕的孕婦大量的服用了西瓜，很容易導(dǎo)致身體中的血糖水平上升，甚至有可能出現(xiàn)早產(chǎn)的情況。

　　女性在懷孕期間經(jīng)常吃西瓜，可以很好的補(bǔ)充身體中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也能夠幫助腹中的孩子攝取到更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。孕期間適量的吃西瓜，不僅具有解暑以及止渴的作用，同時(shí)還具有治療孕吐的作用。在懷孕后期吃西瓜，具有很好的治療水腫的作用，在這個(gè)階段孕婦很容易出現(xiàn)水腫或者是高血壓的情況，吃西瓜則能具有利尿以及降低血壓的作用，所以對(duì)于身體是有好處的。

　　在分娩之前以及分娩之后吃西瓜對(duì)于身體也是好處多多，對(duì)于貧血有著很好的防治作用。如果孕婦是在夏天的時(shí)候生小寶寶，那么可以經(jīng)常吃西瓜，這樣不僅具有預(yù)防中暑的作用，同時(shí)也可以為身體補(bǔ)充能量，保護(hù)肝臟。

　　建議在懷孕期間的準(zhǔn)媽媽，夏天的時(shí)候可以適量的吃一些西瓜，這樣能夠幫助身體攝取足夠的微量元素、蛋白質(zhì)、糖分以及無機(jī)鹽等，不僅能夠提高食欲，同時(shí)還可以保健身體健康。

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