隨著消費(fèi)者對(duì)于健康飲食的需求，“液體沙拉”消費(fèi)市場逐漸增容。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從2023年至2032年，全球“液體沙拉”市場有望迎來7.5%的穩(wěn)健復(fù)合年增長率，這一數(shù)據(jù)為各品牌加入該賽道提供了契機(jī)。

在中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的最新版《中國居民膳食指南》中，將“平衡膳食”作為推薦的健康飲食模式，其中推薦成人每天新鮮蔬菜的攝入量不少于300克，水果的攝入量為200-350克。但傳統(tǒng)的“液體沙拉”味道生澀，不僅離“好吃”相去甚遠(yuǎn)，且制作繁瑣、價(jià)格偏高。那么如何才能兼顧好吃和實(shí)惠呢?

新希望琴牌乳業(yè)作為青島最大的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，于今年12月推出了山東首款“液體沙拉”酸奶（活潤3果3蔬液體沙拉酸奶），將傳統(tǒng)液體沙拉與酸奶融合，填補(bǔ)了山東省內(nèi)品牌該細(xì)分領(lǐng)域的空白，精準(zhǔn)地滿足了消費(fèi)者需求。

據(jù)介紹，活潤“液體沙拉”酸奶打破傳統(tǒng)產(chǎn)品中蛋白質(zhì)不足的短板，該款產(chǎn)品基底嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)生牛乳，集合“四蔬三果”，包括西藍(lán)花、菠菜、黃瓜、羽衣甘藍(lán)，并且搭配蘋果、獼猴桃、菠蘿，添加量達(dá)14%。同時(shí)，為了迎合健康需求，不額外添加蔗糖。該新品“集眾家之長”，不僅擁有蔬果中豐富的維生素、膳食纖維，還融合了酸奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣元素，更兼具活性益生菌，促進(jìn)腸道消化吸收。

值得一提的是，活潤“液體沙拉”酸奶中特別添加了被譽(yù)為“瘦子菌”的B420益生菌?！笆葑泳?B420，學(xué)名動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種B420，具有調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)、增強(qiáng)免疫力、改善消化功能等多種作用和功效。

據(jù)科學(xué)文獻(xiàn)分析表明，B420益生菌可減少使用者的熱量攝入，實(shí)現(xiàn)熱量缺口，幫助使用者有效管理體重，促進(jìn)整體能量消耗的平衡。B420益生菌不僅是體重管理的工具，它的核心力量在于優(yōu)化整體代謝，從增強(qiáng)腸道屏障功能到調(diào)節(jié)炎癥反應(yīng)。

無論是作為下午茶放松時(shí)刻的休閑代餐，還是健身后快速補(bǔ)充體能的營養(yǎng)搭子，活潤“液體沙拉”酸奶都能夠完美適應(yīng)各類場景需求，讓消費(fèi)者滿足“口舌之欲”的同時(shí)，也能輕松擁抱更加健康的生活方式。

目前，新希望琴牌活潤“液體沙拉”酸奶已在山東地區(qū)銷售，覆蓋傳統(tǒng)商超、便利店、直營鮮奶屋各個(gè)渠道。不僅如此，在電商各大平臺(tái)也能搜索到它的鏈接。我們相信，這樣一款好喝又健康的產(chǎn)品能夠獲得消費(fèi)者的青睞。

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