牛奶有個(gè)很好聽(tīng)的名字叫“白色血液”，由此可見(jiàn)對(duì)身體多么重要。

很多人提起牛奶， 就想起助眠、補(bǔ)鈣，對(duì)身體健康很有益處。卻不知道牛奶還能幫助你減肥。

你真的了解牛奶嗎？今天給大家 普及一下關(guān)于牛奶的秘密。

牛奶含有豐富的動(dòng)物蛋白、鈣、鐵及8種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)，還含有維生素B12和大量的維生素B2，易被人體消化吸收并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

根據(jù)2016《中國(guó)居民膳食指南》，亞洲人每天需要攝入約300毫升牛奶才能滿足身體蛋白質(zhì)和鈣的需要。 喝牛奶不僅不會(huì)讓你長(zhǎng)胖，喝對(duì)了還能為你的減肥大計(jì)助力哦。

飽腹感較高

每100毫升牛奶中的蛋白質(zhì)含量約為3克，大部分為乳清蛋白和酪蛋白，這些蛋白質(zhì)含有人體必需的多肽成分，能幫助抑制進(jìn)食欲望。蛋白質(zhì)同時(shí)也能幫助減緩胃排空的速率，維持更久的飽腹感，避免暴飲暴食。

鈣和蛋白質(zhì)幫助燃脂

牛奶是鈣和蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。當(dāng)身體缺鈣時(shí)，會(huì)釋放鈣三醇，令身體增加脂肪儲(chǔ)備，并讓脂肪減緩燃燒。而足量的鈣元素能促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶，幫助身體燃脂。

B族維生素來(lái)幫你

牛奶里的B族維生素是影響身體新陳代謝的重要營(yíng)養(yǎng)素。B族維生素能夠促進(jìn)體內(nèi)代謝，把糖、脂肪等轉(zhuǎn)化成熱量。如果攝入不足，體內(nèi)脂肪無(wú)法順利代謝，導(dǎo)致脂肪囤積，肥胖就是分分鐘的事情了。

牛奶居然有這么多隱藏的好處，真是漲知識(shí)了。那么怎么喝牛奶最有效呢？ 脫脂、低脂還是全脂？

300毫升的脫脂牛奶含熱量約113大卡

300毫升的低脂牛奶含熱量約133大卡

300毫升的全脂牛奶含熱量約200大卡

什么時(shí)候喝更好？

早上：清晨起床，喝一杯牛奶，再配上雞蛋，既營(yíng)養(yǎng)又有飽腹感。

餐前：餐前喝牛奶能有效緩解饑餓，降低食欲，但是記得跟淀粉類(lèi)主食一起吃哦，不然在完全空腹的情況下，蛋白質(zhì)會(huì)被當(dāng)作能量消耗掉，大大減低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

睡前：牛奶里含有α-乳白蛋白，睡前喝有助于睡眠。

運(yùn)動(dòng)后：運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中會(huì)消耗大量能量，身體正急需營(yíng)養(yǎng)來(lái)修復(fù)肌肉，這時(shí)喝牛奶可以補(bǔ)充體力，有利于修復(fù)肌肉組織。

小小的一杯奶竟然有如此多的好處，既是營(yíng)養(yǎng)小助理，又是減脂好幫手，你喝對(duì)了嗎？

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