牛奶有個很好聽的名字叫“白色血液”,由此可見對身體多么重要。
很多人提起牛奶, 就想起助眠、補(bǔ)鈣,對身體健康很有益處。卻不知道牛奶還能幫助你減肥。
你真的了解牛奶嗎?今天給大家 普及一下關(guān)于牛奶的秘密。
牛奶含有豐富的動物蛋白、鈣、鐵及8種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì),還含有維生素B12和大量的維生素B2,易被人體消化吸收并且營養(yǎng)價值高。
根據(jù)2016《中國居民膳食指南》,亞洲人每天需要攝入約300毫升牛奶才能滿足身體蛋白質(zhì)和鈣的需要。 喝牛奶不僅不會讓你長胖,喝對了還能為你的減肥大計助力哦。
飽腹感較高
每100毫升牛奶中的蛋白質(zhì)含量約為3克,大部分為乳清蛋白和酪蛋白,這些蛋白質(zhì)含有人體必需的多肽成分,能幫助抑制進(jìn)食欲望。蛋白質(zhì)同時也能幫助減緩胃排空的速率,維持更久的飽腹感,避免暴飲暴食。
鈣和蛋白質(zhì)幫助燃脂
牛奶是鈣和蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源。當(dāng)身體缺鈣時,會釋放鈣三醇,令身體增加脂肪儲備,并讓脂肪減緩燃燒。而足量的鈣元素能促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶,幫助身體燃脂。
B族維生素來幫你
牛奶里的B族維生素是影響身體新陳代謝的重要營養(yǎng)素。B族維生素能夠促進(jìn)體內(nèi)代謝,把糖、脂肪等轉(zhuǎn)化成熱量。如果攝入不足,體內(nèi)脂肪無法順利代謝,導(dǎo)致脂肪囤積,肥胖就是分分鐘的事情了。
牛奶居然有這么多隱藏的好處,真是漲知識了。那么怎么喝牛奶最有效呢? 脫脂、低脂還是全脂?
300毫升的脫脂牛奶含熱量約113大卡
300毫升的低脂牛奶含熱量約133大卡
300毫升的全脂牛奶含熱量約200大卡
什么時候喝更好?
早上:清晨起床,喝一杯牛奶,再配上雞蛋,既營養(yǎng)又有飽腹感。
餐前:餐前喝牛奶能有效緩解饑餓,降低食欲,但是記得跟淀粉類主食一起吃哦,不然在完全空腹的情況下,蛋白質(zhì)會被當(dāng)作能量消耗掉,大大減低其營養(yǎng)價值。
睡前:牛奶里含有α-乳白蛋白,睡前喝有助于睡眠。
運(yùn)動后:運(yùn)動的過程中會消耗大量能量,身體正急需營養(yǎng)來修復(fù)肌肉,這時喝牛奶可以補(bǔ)充體力,有利于修復(fù)肌肉組織。
小小的一杯奶竟然有如此多的好處,既是營養(yǎng)小助理,又是減脂好幫手,你喝對了嗎?
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