很多人在得了糖尿病之后,覺(jué)得生無(wú)可戀了,什么都不讓吃。有的人還說(shuō),連非常健康的牛奶都不讓喝了,這是不是真的?
雖然糖尿病是一種終身性的慢性病,但只要好好的控制病情,在日常生活中也是可以跟平常人一樣。至于大家說(shuō)的牛奶,是非常好的飲品。按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦量來(lái)看,每天糖尿病患者都能攝入300ml的牛奶,對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松、強(qiáng)身健體都有好處。
有例外的也只是有乳糖不耐受的糖尿病患者,這類(lèi)人消化乳糖的能力非常弱,一接觸后腸胃就容易出現(xiàn)不適,在這種情況下是不建議喝帶有乳糖的牛奶的。除此以外,患了糖尿病后也能喝牛奶, 并且還有很多的牛奶選擇。
第一種是舒化奶,如果你喝完普通的牛奶后,容易出現(xiàn)腹脹的情況,或者你是屬于上面所說(shuō)的乳糖不耐受,那么在眾多的牛奶當(dāng)中,舒化奶就是很好的選擇。這樣的牛奶其中的乳糖酶,被水解后會(huì)變成葡萄糖跟半乳糖的成分,讓乳糖不耐受的患者喝起來(lái)更舒服。
至于其他的營(yíng)養(yǎng)成分,包括大家熟知的蛋白質(zhì)、鈣、鉀、多種維生素的成分,都是沒(méi)影響的。
第二種是酸奶,有很多人認(rèn)為糖尿病患者不能喝酸奶,就是因?yàn)樗崮汤锩嬗刑堑某煞帧4蠹夜饪吹搅诉@點(diǎn),但卻沒(méi)有看到酸奶真正的好處,酸奶中的膳食纖維、乳酸成分還會(huì)延緩餐后的血糖值。
對(duì)于病情穩(wěn)定的糖尿病患者,酸奶也是很好的選擇。在研究上還發(fā)現(xiàn),餐前喝酸奶還有利于降低糖尿病并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。如果你實(shí)在擔(dān)心的話,你還可以選擇無(wú)糖的酸奶或者是自制酸奶,這樣的酸奶穩(wěn)定血糖的效果還會(huì)更好,只不過(guò)口味會(huì)很酸,能接受也是可以的。
最后一種是低脂牛奶,這樣的牛奶跟全脂牛奶(普通牛奶)相比,其中的脂肪含量較低,更有利于糖尿病患者穩(wěn)定病情。加上低脂牛奶中的蛋白質(zhì),部分維生素D成分、鈣成分,也是可以在一定程度上起到補(bǔ)鈣作用的,是適合有糖尿病史比較長(zhǎng)的人群。
如果你的體重較高,超出了標(biāo)準(zhǔn)體重的范圍之內(nèi),相比于低脂牛奶,你更適合的是脫脂牛奶,這樣的牛奶幾乎沒(méi)有飽和脂肪酸的含量,對(duì)體重跟餐后的血水平都是很有利的。
各位朋友,你每天有喝牛奶或者喝酸奶的習(xí)慣嗎?在多種牛奶的選擇上,你會(huì)如何挑選?不妨在下方評(píng)論中留言,分享給我們的營(yíng)養(yǎng)師。返回搜狐,查看更多
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