減肥人士的一大糾結：當肚子餓的時候，是喝杯酸奶，還是喝杯牛奶呢？

　　牛奶 VS 酸奶

　　1　　熱量&營養(yǎng)比拼

　　九的一貫風格，有數(shù)據(jù)的用數(shù)據(jù)說話，有成分表用成分表說話↓↓↓

　　我選擇用牛奶和低脂牛奶發(fā)酵的無糖酸奶進行對比。在對比中很容易能看出來，熱量，蛋白質和各種營養(yǎng)成分的區(qū)別不大。

　　第一輪：平局　　

　　2　　減肥功效比拼

　　首先要辟謠：每天晚上喝一杯熱牛奶，對減肥并沒有什么卵用。

　　牛奶對減肥的益處在于提供了優(yōu)質的蛋白質；

　　酸奶對減肥的益處在于提供了優(yōu)質蛋白質的同時，還能夠提供部分活的益生菌，用來調理腸道。

　　雖然酸奶的優(yōu)勢稍大，但是市售酸奶的含糖量基本上抹殺掉了酸奶的大部分好處。而且像純甄和安慕希之類的常溫酸奶，不僅沒有活的益生菌，而且含有大量的糖分，對減肥更是一點好處都沒有。

　　第二局：酸奶險勝

　　3　性價比比拼

　　從價格，便利性的角度來說：

　　現(xiàn)在牛奶價格樸實，而酸奶的價格根據(jù)包裝和逼格的不同，高出牛奶2-5倍不等。

　　從便利性角度來看牛奶分為常溫奶和鮮牛奶兩種，兩種牛奶的營養(yǎng)物質差別不大；酸奶分為發(fā)酵乳和常溫酸奶兩種，發(fā)酵乳是減肥助攻，常溫酸奶只能拖后腿。而且酸奶必須冷柜保存，保質期控制在10-21天。所以：

　　第三局：牛奶勝

　　結論就是：對于90%的普羅大眾來說，減肥期間喝牛奶更好~

　　但是有一些例外：

　　痘痘肌要少喝牛奶：

　　來，我們一起認識一位名叫胰島素生長因子（IGF-1）的小伙伴，根據(jù)臨床研究，IGF-1過度分泌會引起表皮的過度角化和皮脂分泌增多，從而長出痤瘡，也就是痘痘。

　　而牛奶中的酪蛋白會保護IGF-1，所以痘痘肌就不要太執(zhí)著于喝牛奶了，豆?jié){神馬的也是很養(yǎng)人的。

　　消化不好可以多喝酸奶

　　九就是一個消化不好的例子，所以我每周會自制2-3次酸奶，里面放了大量的有益菌和益生元，起到調理腸道和促消化的作用。

　　對于消化不好的人來說，喝牛奶會覺得脹氣不舒服，所以喝酸奶是更好的選擇。

　　乳糖不耐受不能喝純奶

　　有些人一喝牛奶就會拉肚子，這種被稱為”乳糖不耐受“。

　　乳糖不耐受的小伙伴可以喝低乳糖的牛奶（新養(yǎng)道，舒化奶等等），或者直接喝酸奶，因為酸奶發(fā)酵的過程中部分乳糖會分解成為乳酸。

　　最后要提醒大家，市面上各種概念的產品林林總總，哪些是真牛奶，哪些是牛奶飲品；哪些是真酸奶，哪些是酸奶飲品，根據(jù)口味判斷是最簡單的，因為其他的判斷方法，你都是玩不過商家套路的：

　　牛奶：沒有明顯的味道，有淡淡的乳腥味。

　　酸奶：白色濃稠液體，只有酸味，沒有甜味。

39健康網(wǎng)（www.39.net）原創(chuàng)內容，未經(jīng)授權不得轉載，違者必究。內容合作請聯(lián)系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net

【送福利：快來看看你應該怎么減肥？】

想要健康瘦下來嗎？想獲得月減8斤的減肥方案？

關注“39減肥健身學院”微信公號（ID：paireliang 或 掃描上邊側的二維碼），然后回復關鍵字“21天”，九姑娘馬上送給你！

以上內容僅授權39健康網(wǎng)獨家使用，未經(jīng)版權方授權請勿轉載。

39健康網(wǎng)(www.39.net)專稿，未經(jīng)書面授權請勿轉載。

相關知識

想減肥是喝牛奶好還是酸奶好
跑步后喝酸奶是好還是不好？
男人喝牛奶好還是豆?jié){
【孕期補鈣喝牛奶好還是吃鈣片好
怎樣喝酸奶才是有效的減肥方法
喝純牛奶能減肥嗎
低脂牛奶更健康？最新研究證明，牛奶還是全脂好
什么時間喝酸奶好？晚上喝酸奶補鈣嗎
牛奶減肥
孕婦喝什么牛奶好 孕婦補鈣喝什么奶好

網(wǎng)址: 想減肥 是喝牛奶好還是酸奶好 http://m.u1s5d6.cn/newsview258050.html