一、怎么用黑醋減肥

　　1、蘋果+黑醋

　　材料：蘋果一顆，黑醋15ml，開水。

　　做法：將蘋果用水洗凈后往核切片，和開水一起放進(jìn)果汁機(jī)中打成汁，倒如杯子中再加進(jìn)黑醋混合攪拌。

　　功效：蘋果中的果膠能吸收腸道內(nèi)的多余水分，可刺激腸道蠕動，有助于改善排便作用。

　　2、西紅柿+黑醋

　　材料：西紅柿一顆，黑醋15ml，開水。

　　做法：將西紅柿和開水一起放進(jìn)果汁機(jī)中打成汁，倒如杯子中再加進(jìn)黑醋混合攪拌。

　　功效：西紅柿含有茄紅素，利尿助消化，且能消暑止渴。

　　3、菠菜+黑醋

　　材料：菠菜60g，蘋果半顆，黑醋15ml，開水

　　做法：將菠菜果用水洗凈后，和開水一起放進(jìn)果汁機(jī)中打成汁，倒如杯子中再加進(jìn)黑醋混合攪拌。

　　效果：菠菜含纖維質(zhì)，可刺激腸胃蠕動，有助于消化。

　　4、洋蔥+黑醋

　　材料：洋蔥一只，黑醋15ml

　　做法：將洋蔥去皮洗凈切碎（也可以切塊）放醋中浸泡15分鐘左右，即可食用。

　　效果：具有抗血管硬化和降低血脂，消脂等功能。但醋對胃有刺激作用，患有胃病的人。

二、黑醋減肥的原理

　　在中國和日本的九州，沖繩等地黑醋作為健康食品非常的受歡迎。一般而言黑醋發(fā)酵1-3年就會含有大量的氨基酸，這些氨基酸具有很好的減肥效果的。而如果是平常做菜時(shí)所用的醋的話，基本上不會含有氨基酸，因此在選擇時(shí)一定要注意了。

　　黑醋中所含有的氨基酸，可以抑制人體對脂肪的吸收，同時(shí)還促進(jìn)體內(nèi)脂肪的燃燒。每天食用一點(diǎn)黑醋的話，可以減少體內(nèi)的膽固醇和中性脂肪的量，加速血液循環(huán)，使血液的質(zhì)量變得更好，對減肥很有功效。并且，黑醋中含有的氨基酸還具有使人變年輕的效果。氨基酸被人體吸收以后，會促進(jìn)體內(nèi)荷爾蒙的分泌，促進(jìn)人體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝。而人隨著年齡的增長體內(nèi)所能夠分泌的荷爾蒙量也會隨之減少，而攝取氨基酸的話可以使人體保持年輕。

三、減肥有什么技巧

　　1.每次就餐前要喝1杯水或者一碗清淡的湯，先墊墊肚子，減少進(jìn)餐食量。

　　2.早餐應(yīng)吃得簡單一些，以低脂肪，高蛋白+高纖維食物為主。如新鮮水果、全麥面包、酸奶及水煮雞蛋、燕麥片等。

　　3.每日少食多餐，可使你的血糖水平趨于平穩(wěn)，從而避免情緒沖動，使你原本貪婪的胃口得以緩和而大大降低暴飲暴食的可能性。

　　4.不要吃添加的糖（包括糕點(diǎn)、飲料等）。如果在你每天吃的食物中加入少量的食糖，你或許對此并不在意。但1年下來，這每天額外多出的卡路里熱量會在你體內(nèi)堆積成3公斤重的脂肪——10年下來就是30公斤。

　　5.吃高蛋白質(zhì)食物。那種認(rèn)為在減肥過程中不能吃肉的觀點(diǎn)是不正確的。蛋白質(zhì)是身體的重要組成成分，如果減肥過程中蛋白質(zhì)補(bǔ)充不足，肌肉流失過多，就容易引起新陳代謝下降，越來越難減。此外蛋白質(zhì)食物能有效增加飽腹感。

　　6.應(yīng)根據(jù)自己的生活習(xí)慣來安排每天的鍛煉時(shí)間。如果你一天的工作時(shí)間長且忙碌，那么就應(yīng)當(dāng)在清晨抓緊時(shí)間多多運(yùn)動。而如果想使晚餐的胃口得以抑制，那么最佳鍛煉時(shí)間當(dāng)屬下午4、5點(diǎn)鐘。如果覺得這樣做心理壓力太大，則晚上8、9點(diǎn)鐘也是個(gè)不錯(cuò)的時(shí)段。

　　7.用土豆或者紅薯等粗糧代替部分主食，可以使你不吃或是少吃其他油膩食物，很多品種的土豆都蘊(yùn)含豐富的營養(yǎng)且味美可口。

　　8.經(jīng)常閱讀網(wǎng)上的其他人成功減肥的報(bào)道以使自己獲得精神上的感動和激勵(lì)（但是要注意鑒別區(qū)分賣減肥藥的小廣告）。

　　9.可在雞肉或火腿三明治中加入含有芥末、水果或蔬菜成份的調(diào)味醬以使其更加有滋有味。

　　10.在制做美味甜品時(shí)，不要在最上面直接澆上一層鮮奶油。應(yīng)將脫脂煉乳與不含熱量的甜味劑或香草提取物混合在一起用力攪拌，這樣我們便獲得了不含熱量的拌奶油。

四、減肥可以不吃主食嗎

　　減肥不可以不吃主食。人們認(rèn)為主食會令人變胖，主要考慮到它的主要組成來源——碳水化合物。而紐約肥胖中心通過調(diào)查表明了影響體重的，最關(guān)鍵的是熱量，而不是碳水化合物。另外，如果長期不吃沒有碳水化合物，身體會去消化蛋白質(zhì)，以此來產(chǎn)生能量，這就破壞了蛋白質(zhì)原本在人體內(nèi)承擔(dān)修補(bǔ)肌肉和身體其他組織的任務(wù)。體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷減少，也就是肌肉組織不斷減少，人體消耗熱量的能力就會越來越弱，要想瘦下來就非常困難。不吃主食危害：

　　1.營養(yǎng)不足

　　多數(shù)女性不吃主食之后，并沒有增加動物性食品和豆制品，或者僅僅是增加了一點(diǎn)蔬菜、番茄、黃瓜之類低碳水化合物食品。這樣就會造成饑餓，帶來蛋白質(zhì)攝入量嚴(yán)重下降的問題，同時(shí)還導(dǎo)致多種維生素和礦物質(zhì)缺乏。

　　2.容易衰老

　　因?yàn)樘妓衔镞^低會發(fā)生“酮癥”，令人皮膚變差了，頭發(fā)脫落越來越多，呼氣都有股爛蘋果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因?yàn)榈鞍踪|(zhì)營養(yǎng)不良、鐵供應(yīng)不足而導(dǎo)致貧血、閉經(jīng)、卵巢萎縮，過快衰老。

　　3.　大腦退化

　　主食吃得少，碳水化合物攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠滿足人體需要，會導(dǎo)致體內(nèi)重要物質(zhì)的匱乏，如：葡萄糖減少就會導(dǎo)致大腦思維活動受影響。

　　據(jù)研究，大腦每天需要約130克淀粉主食提供能量，若不足，可產(chǎn)生精神不振、注意力不集中、思維遲鈍、焦慮不安等，嚴(yán)重影響大腦思維。

　　4.容易引發(fā)糖尿病

　　一些糖尿病患者或擔(dān)心自己得糖尿病的人，會有意少吃米面，以為這就少攝入了糖分。

　　如果病人主食攝入量太少，處于半饑餓狀態(tài)，容易出現(xiàn)反應(yīng)性高血糖，引起低血糖抗病能力下降。長此下去，患者身體消瘦，脂肪異生，易得高脂血癥等各種并發(fā)癥，給治療帶來困難。

　　5.結(jié)腸癌

　　不吃米飯，而空腹大量進(jìn)食魚、肉等高蛋白質(zhì)食物，不但浪費(fèi)蛋白質(zhì)，還增加了身體內(nèi)的廢物產(chǎn)生。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分解之后，會產(chǎn)生大量含氮廢物，不但增加了肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，還促進(jìn)大腸中的腐敗菌增殖，影響腸道微生態(tài)平衡，增加罹患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。而脂肪攝入過多，也容易造成結(jié)腸癌高發(fā)。

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