香蕉和酸奶能一起吃嗎?香蕉和酸奶一起吃減肥嗎?
近日氣溫飆升,行人紛紛換上輕薄衣褲,也令冬天暴增的肥肉無(wú)所遁形!在時(shí)序正式進(jìn)入夏天之前,該如何在短時(shí)間內(nèi)快速燃脂呢?
香蕉酸奶能一起吃嗎
不少人認(rèn)為香蕉和酸奶不能一起吃。原因是什么呢?有毒?還是營(yíng)養(yǎng)沖突?其實(shí),酸奶和香蕉同吃,在營(yíng)養(yǎng)上沒有任何不利之處,營(yíng)養(yǎng)素還有一定程度的互補(bǔ):酸奶不含有膳食纖維和維生素C,而香蕉中不含有維生素A,D蛋白質(zhì),而且維生素B2極低,而牛奶中這些營(yíng)養(yǎng)素都很豐富香蕉酸奶——香蕉和酸奶能同吃嗎?。有可能發(fā)生的問題是,一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉,更容易發(fā)生腹痛腹瀉的問題。而一些容易便秘的人如此食用,反而能夠促進(jìn)排泄,有益健康。
香蕉和酸奶營(yíng)養(yǎng)相沖的說(shuō)法是沒有科學(xué)依據(jù)的哦!香蕉和酸奶同吃不僅對(duì)健康沒有任何不利,兩者的營(yíng)養(yǎng)素還能一定程度上互補(bǔ),對(duì)身體益處多多。
酸奶不含有膳食纖維和維生素C,而香蕉有;香蕉中不含有維生素A、D蛋白質(zhì),而且維生素B2極低,而酸奶中這些營(yíng)養(yǎng)素都很豐富。兩者一同食用,不僅口感好,還能為人體補(bǔ)充更加全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此,也有一些商家推出香蕉酸奶這一產(chǎn)品,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)與口感兼?zhèn)涠钍苋藗兿矏邸?/p>
實(shí)際上,說(shuō)香蕉和酸奶一同食用會(huì)有害健康,很可能是因?yàn)轶w質(zhì)本身不宜食用,或者是食用方法不當(dāng)。比如,一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的滑腸食品香蕉,那么就容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。而健康的朋友或者是便秘的朋友如此食用,反而能夠促進(jìn)排泄,對(duì)健康有益。又或者是,有些人空腹喝酸奶后,再吃香蕉,因而出現(xiàn)腹痛腹瀉現(xiàn)象,誤認(rèn)為是食物中毒導(dǎo)致,實(shí)際上是空腹喝酸奶刺激腸胃導(dǎo)致腹瀉。這些不良反應(yīng)都并非因?yàn)橄憬逗退崮痰臓I(yíng)養(yǎng)相沖。
香蕉酸奶瘦身術(shù)
富含維生素B群防止脂肪累積,卡路里僅有白飯1/3!一直以來(lái),香蕉給人的印象就是「熱量超高」、「減肥時(shí)絕不能吃」,其實(shí)不然。香蕉不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,也能有效避免脂肪累積。
「香蕉大學(xué)」指出,香蕉富含維生素B1、B2,煙鹼酸(B3)及維生素B6等營(yíng)養(yǎng)素。 維生素B群能將醣類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成能量,若缺乏維生素B群,人體就無(wú)法有效利用所攝取的醣類與脂肪,反而會(huì)大量?jī)?chǔ)存為體脂肪。
此外,一根香蕉(100g)的熱量為86卡,一碗白飯(150g)則將近252卡,相較之下, 香蕉的熱量?jī)H為白飯的1/3,只要適量食用,可說(shuō)是早餐宵夜、補(bǔ)充能量皆宜。
香蕉酸奶輕松做,膳食纖維、乳酸菌整腸助排便,香蕉產(chǎn)季剛好是2~6月,是當(dāng)季盛產(chǎn)的水果。想要瘦身迎接夏天,除了少吃多動(dòng),也要注意每天攝取的營(yíng)養(yǎng)與熱量必須充足,這時(shí)適量食用香蕉便是個(gè)好選擇。
如果嫌單吃香蕉有點(diǎn)單調(diào),不妨在香甜可口的香蕉上淋些酸爽的酸奶吧! 富含食物纖維的香蕉,搭配內(nèi)有乳酸菌的酸奶,不但好吃、做法簡(jiǎn)易,不僅能防止脂肪堆積,還可以 整腸助排便,清空冬季以來(lái)累積的老廢物質(zhì)。
香蕉酸奶食譜
材料:香蕉1~2根,無(wú)糖酸奶適量
做法:1. 香蕉去皮、切小塊,置於碗中
2. 加入無(wú)糖酸奶,輕輕攪拌即成
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