來重慶的游客朋友們,最最舍不得可能還是那一口熱辣滾燙的火鍋和串串,在重慶真的可以實現(xiàn)吃火鍋自由,因為價格低菜品多牛油多?;疱佌媸且粋€很神奇的東西,不吃難受吃了開心,有不開心的時候吃一頓火鍋也就好個差不多了。所以接下來推薦的火鍋底料大家一定要碼住嘍,為了這個冬天能愉快的跨過去,火鍋冒菜它必須有。
接下來食濟良就將這些年吃的火鍋底料給大家做一個測評,產(chǎn)地多是四川重慶,重口麻辣牛油,主打一個讓大家吃得開心嘞!
1.橋頭
好香吆,橋頭火鍋底料,一個我們從小吃到大的品牌,更是走向了全國各地乃至世界。旗下的調(diào)料也是各種各樣,推薦橋頭麻辣坨坨特麻特辣的味型,符合大家的重口味需求。
橋頭火鍋底料口感比較單一,味道過辣,香味不濃,沒有秋霞火鍋好吃
2.秋霞
秋霞火鍋底料味道很香,辣椒很多,沒煮開之前鍋底會有很蔽寬厚的一層紅油,香氣濃郁,性價比高,價格中下
3.上下成
偏牛油口的,重牛油味的,上下成就很OK,能吃出牛油老火鍋的底味,很醇厚香濃,辣度也OK,麻辣程度剛剛好。
4.肖佬五
肖佬五的特辣,說實話底料和牛油熬得很對味,煮久了也不會覺得咸,只是會味淡,就很nice。
5.飯巢
飯巢火鍋底料好吃之處在于一煮好就可以聞到濃郁的香味。如果先炒一下的話,味道更香。牛油也很足,加了水也不覺得味道淡。
6.名揚
名揚火鍋底料以特辣的最為出色,香辣撲鼻,味道很驚艷,其他口味的就很一般
7.好人家
這是一款主打香辛料濃厚的火鍋底料,味道很香很香的,我身邊的朋友會加上下成重牛油的那款進去,可以說是一個很完美的選擇。
8.老鷹茶
大家來重慶吃火鍋的話,多多少少都有看見師傅倒茶湯吧,那個茶湯就是老鷹茶。而這款老鷹茶火鍋底料,分濃香和清香兩種口味,辣度中等,不辣喉對腸胃也沒有那么大的刺激性,就可以選擇吃這款老鷹茶火鍋底料
9.德莊
喜歡高辣的可以吃吃德莊,德莊的辣度應(yīng)該會滿足不少人的需求,味道嘛感覺這些年都沒有變,還是能吃到小時候的感覺。
10.鴛鴦火
鴛鴦火鍋,滿足一家老少的不同需求,分量也很大,除此之外還有菌湯的清湯的三鮮的,各種清淡的底料都有。
以上的火鍋底料大家都可以吃吃看,口味也是很私人的東西,不一定要別人說,一切還得你吃了覺得好吃,才是真的可,都吃吃看,給自己選一款適合自己口味的火鍋底料。推薦購買可以找找食濟良重慶特產(chǎn)顏選超市,正宗地道齊全,大家來重慶旅游可以進店看看呢,如果還有別的什么好吃的火鍋底料,也可以在評論區(qū)說說呢。返回搜狐,查看更多
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