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番茄土豆?fàn)Z飯:三碗不夠吃,停不下來

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月20日 09:19

番茄土豆?fàn)Z飯:三碗不夠吃,停不下來!
剩米飯不想熬粥,也不想炒飯?試試番茄和土豆的組合,酸甜開胃,三碗都不夠吃!

食材準(zhǔn)備:
土豆
番茄


香菜
醬油
蠔油
番茄醬

步驟:
土豆和番茄切塊,蔥和蒜切末。
熱鍋倒油,加入蒜末炒香,再加入番茄塊翻炒至變軟。
加入土豆塊,大火翻炒2分鐘,加入15ml醬油、10ml蠔油、10g番茄醬和3g鹽,翻炒均勻。
加水沒過土豆,蓋上蓋子大火煮10分鐘。
倒入米飯,中火拌勻收汁,撒上蔥花香菜即可出鍋。

??小貼士:
土豆塊不要切太大,否則需要多煮一會兒。
如果不喜歡蔥花香菜,可以不放。

有了這道番茄土豆?fàn)Z飯,胃口瞬間打開,三碗都停不下來,不吃到撐不罷休!嘿喲

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