蜂蜜果蔬沙拉

營養(yǎng)分析　YINGYANG FENXI

這款沙拉由清脆的黃瓜、綿軟的香蕉、酸甜的圣女果、多汁的獼猴桃和香甜的蜂蜜組成，具有利水解毒、清熱降火、潤燥通便、保護(hù)皮膚、減肥瘦身等功效。

適合人群SHIHE RENQUN

特別適合煩熱消渴、咽喉疼痛、食欲缺乏、消化不良和肥胖者食用。

汁言片語　ZHIYAN PIANYU

黃瓜中的嫩籽瓤，含維生素E較多，一般不要除去為好；所切形狀應(yīng)大小適度，以方便食用且裝盤后形態(tài)美觀。

材料

香蕉200克，黃瓜200克，獼猴桃100克，圣女果6個(gè)，蜂蜜適量。

制作過程

1　香蕉、獼猴桃分別去皮，切成小塊；黃瓜洗凈，用刮皮刀把表層粗皮刮去，切成小塊。

2　圣女果洗凈，切圓片備用。

3　將香蕉塊、黃瓜塊、獼猴桃塊放在小盆內(nèi)，加入蜂蜜拌勻，裝盤，點(diǎn)綴上圣女果片即可。

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