很多人都知道血壓、血脂、血糖、血尿酸，是四個衡量身體狀況最基本的指標。但是卻不大清楚，到底怎樣的標準才算健康？超標后又有哪些忌口食物和飲食建議？最全對照表和飲食指南都在這里了，一起來看看吧！

各年齡血壓參照值對照表

血壓過低，會使身體各部分的營養(yǎng)、氧氣供應(yīng)不足，產(chǎn)生眩暈、無力，甚至?xí)炟?，同時也會增加卒中風(fēng)險。

血壓過高，過高的壓力會傷害各個器官組織，包括血管、心臟腎臟等，也會增加卒中風(fēng)險。

人的血壓不是一直穩(wěn)定不變，在一天之內(nèi)會有所變化，在一生之中有所變化，而且男性和女性的血壓也會有所區(qū)別。所以，就很需要這幾張表來做參考。

各年齡正常血壓參考值對照表

年齡 收縮-男 舒張-男 收縮-女 舒張-女 16-20 115 73 110 70 21-25 115 73 110 71 26-30 115 75 112 73 31-35 117 76 114 74 36-40 120 80 116 77 41-45 124 81 122 78 46-50 128 82 128 79 51-55 134 84 134 80 56-60 137 84 139 82 61-65 148 86 145 83

高血壓診斷的一般參考標準

血壓類別 收縮壓 舒張壓 理想血壓 120左右 80左右 正常血壓 130以下 85以下 正常高值 130~139 85~89 輕度高血壓 140~159 90~99 臨界高血壓 140~149 90~94 中度高血壓 160~179 100~109 高度高血壓 180以上 110以上 單純收縮性高血壓 大于140 低于90 低血壓 90以下 60以下

血壓測值受多種因素影響，如情緒激動、緊張、運動、氣溫等，單一一次測量不能作為診斷結(jié)果；50歲以后或者有心腦血管病史的，建議每天按時測量血壓并記錄。

此對照表為一般對照表，若有其他疾病，如糖尿病、腎病等，以臨床醫(yī)生建議為準。

高血壓飲食建議

01

多吃新鮮的蔬菜和水果

一天吃一次水果和蔬菜，可使中風(fēng)危險性下降6%；一天吃5—6份水果和蔬菜，可使中風(fēng)危險性下降30%！柑橘、甘藍菜、蘿卜、芹菜以及其他綠葉蔬菜，對心血管均有保護作用，可經(jīng)常食用。

02

多吃優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂肪食物

吃優(yōu)質(zhì)蛋白食品，像魚類、豆類、家禽類等，還可以幫助改善高血壓患者的血管的通透性，惡性高血壓患者每日脂肪攝入不可以超過50g。

03

少食油膩食物

尤其是動物脂肪，食用各種動物內(nèi)臟（心、肝、腎）、肥肉、奶油、蛋黃、鱔魚、蟹黃等含膽固醇、脂肪酸較高的食物?？梢赃m量食用花生油、玉米油等植物油，為了避免加重腎臟的負擔(dān)，蛋白質(zhì)攝入量也不要太多。

04

喝胡蘿卜汁

每天約需1000毫升，分次飲服。醫(yī)學(xué)研究證明，高血壓病人飲胡蘿卜汁有明顯的降壓作用。

低血壓飲食建議

01

飲食適宜葷素搭配

飲食要葷素搭配好，注意均衡。多吃高蛋白的食物：比如雞蛋、牛奶等，蛋白質(zhì)對于人體是非常重要的，能夠幫助我們提高人體的免疫力和抵抗力，對于提高血壓也有一定的幫助。

02

可常食用桂圓、蓮子等

可常食用蓮子、桂圓、大棗、桑椹等有助養(yǎng)心益血的果品。

各年齡血糖參照值對照表

低血糖給患者帶來極大的危害，輕者引起記憶力減退、反應(yīng)遲鈍、癡呆、昏迷，直至危及生命。部分患者誘發(fā)腦血管意外，心律失常及心肌梗塞。

高血糖還會引起大血管病變。糖尿病性大血管病變是指主動脈、冠狀動脈、腦基底動脈、腎動脈及周圍動脈等動脈粥樣硬化。其中，動脈粥樣硬化癥病情較重、病死率高。約70%～80%糖尿病患者死于糖尿病性大血管病變。

血糖也不是一成不變的，隨著進食、食物的消化和吸收，血糖也會有所變化，所以會有空腹血糖、餐后血糖兩個數(shù)值作為參考。

血糖參考值及一般診斷標準

診斷條件 靜脈-全血 毛細血管 靜脈-血漿 正常參考值-空腹 3.9～6.1

正常參考值-餐后兩小時 7.8以下

糖尿病-空腹 6.1以上 6.1以上 7.0以上 糖尿病-餐后兩小時 10以上 11.1以上 11.1以上 糖耐受量受損-空腹 小于6.1 小于6.1 小于7.0 糖耐受量受損-餐后兩小時 6.7~10.0 7.8~11.1 7.8~11.1 空腹血糖受損-空腹 5.6~6.1 5.6~6.1 6.1~7.0 空腹血糖受損-餐后兩小時 6.7以下 7.8以下 7.8以下

輕度糖尿?。?.0~8.4mmoi/L；

中度糖尿?。?.4~10.1mmoi/L；

重度糖尿?。捍笥?0.11mmoi/L；

孕婦空腹不超過5.1mmol/L。

除血糖外，糖尿病的診斷通常還需要配合糖耐量檢測；有糖尿病史的，建議定期檢測空腹血糖和餐后血糖，最好也可以定期檢測靜脈血糖。

高血糖飲食建議

01

早餐換成“稠的”

由于稀飯加熱的時間較長，淀粉輕易轉(zhuǎn)化為糊精進而易分解為葡萄糖，所以吃稀飯比吃主食更易于升高血糖。因此，早餐最好不要只喝稀飯，吃稠點的食物。

02

應(yīng)多吃低熱能食品

如黃瓜、大白菜、豆芽、菠菜、海藻類、蘑菇類、豆腐等。多選用粗雜糧代替細糧如紅豆粥、莜麥面以及三合面、玉米面制作的饅頭、面條等。

03

應(yīng)多吃高纖維食品

多吃高纖維食品可使胃排空延緩，腸運轉(zhuǎn)時間改變，可溶性纖維在腸內(nèi)形成凝膠，可使糖的吸收減慢，同時可以增加耐饑力。高纖維食物包括麥麩、玉米皮等。

04

應(yīng)少食多餐

在兩餐之間饑餓時，可吃些黃瓜、西紅柿等來加餐。不過加餐的量，要記得從正餐中減去。

低血糖飲食建議

01

應(yīng)適量多吃“糖”

適量多吃‘糖’，快速增高血糖水平，是應(yīng)對低血糖反應(yīng)的主要措施。建議補“糖”可用普通飲料、糖水、蜂蜜或果醬等。

02

應(yīng)增加口服碳水化合物的量

需要增加口服碳水化合物的量，如饅頭或面包。

03

應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食品

注射長效胰島素者，為防止低血糖反應(yīng)反復(fù)出現(xiàn)，可加食牛奶或雞蛋等吸收較慢的富含蛋白質(zhì)的食品。

各年齡血脂參照值對照表

血脂是血漿中的中性脂肪（甘油三酯和膽固醇）和類脂（磷脂、糖脂、固醇、類固醇）的總稱。

一般血常規(guī)檢查中檢測的血脂主要是以下四種：

總膽固醇：增加常見于動脈粥樣硬化、高血壓、糖尿病、傳染性肝炎、門脈性肝硬化、某些慢性胰腺炎、自發(fā)性高膽固醇血癥。減少見于嚴重貧血、急性感染、甲狀腺機能亢進、脂肪痢、肺結(jié)核、先天性血清脂蛋白缺乏及營養(yǎng)不良。

甘油三酯：增高見于高脂血癥、動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、腎病綜合征、膽道梗阻、甲狀腺功能減退、急性胰腺炎、糖原累積癥、原發(fā)性甘油三酯增多癥。

高密度脂蛋白膽固醇（“好”膽固醇）：減少提示易患冠心??；增高提示具有心血管保護作用。

低密度脂蛋白膽固醇（“壞”膽固醇）：增多提示易患動脈粥樣硬化所導(dǎo)致的冠心病、腦血管病。

血脂一般參考值

種類 參考值 總膽固醇 2.8～5.17mmol/L 甘油三酯 0.56～1.7mmol/L 男性-高密度脂蛋白 0.96～1.15mmol/L 女性-高密度脂蛋白 0.90～1.55mmol/L 低密度脂蛋白 0～3.1mmol/L

高血脂飲食建議

01

限制食物性膽固醇的攝入

食物中含膽固醇豐富的是雞蛋黃、蟹黃和各種動物內(nèi)臟，這些食物應(yīng)盡量少吃，如一個蛋黃就含膽固醇200~300mg。這就是每天膽固醇攝入的最高量。

02

限制脂肪的攝入

提倡科學(xué)的烹調(diào)方法。菜肴以蒸、煮和涼拌為主，炒菜少放油，盡量不煎、炸食品，少吃人造奶油食物。

03

限制總熱量的攝入

除了限制脂肪外，提供熱量的碳水化合物也應(yīng)適當(dāng)限制，也就是每天的主食要有所控制，做到每餐食無求飽。

04

多吃富含膳食纖維的粗糧

多吃粗糧（如全麥面粉等）、雜糧（如豆類雜面等）和新鮮綠葉蔬菜。

低血脂飲食建議

01

適當(dāng)多吃點葷菜

適當(dāng)多吃點葷菜，吃點蛋白質(zhì)含量高的食物，以增加血管的張力。

02

飲食搭配要合理

飲食搭配要合理，要多喝水和適當(dāng)多點鹽分，這樣可以增加血容量。

各年齡血尿酸參照值對照表

尿酸是人類嘌呤化合物的終末代謝產(chǎn)物。臨床上，當(dāng)血尿酸超過390微摩爾/升，就可診斷為高尿酸血癥。臨床資料顯示，大多數(shù)的痛風(fēng)病人的尿酸值都是超過420微摩爾/升。

血尿酸一般參考值

性別 參考值 男性 237.9～356.9μmol/L(4～6mg/dL) 女性 178.4～297.4μmol(3～5mg/dL)

高尿酸飲食建議

01

避免高嘌呤和蛋白質(zhì)的食物

避免攝入高嘌呤（如海鮮）和蛋白質(zhì)的食物，以飲食控制為主~

02

多飲水

每日飲水量保證在1500毫升以上。

03

主食應(yīng)多以饅頭、玉米為主

每餐主食應(yīng)以饅頭、面條、玉米為主，碳水化合物可以促進尿酸排出。

這四個指標是每個人身體情況的一個參照，幾張對照表讓我們更加了解自己的身體，超級實用，快發(fā)給家人，建議人手一份！

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