自制腸粉的簡單做法

說說好句子 ? 2024年2月3日 19:36 ? 生活百科

大家好,下面小編來為大家分享一下，自制腸粉的簡單做法這個很多人還不知道,下面是詳細講解，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、原料：粘米粉、澄粉、玉米淀粉、溫水、豬肉、青筍、鹽、生抽、油、蔥。2、肉剁成肉沫和青筍，準備好所有的粉混合。3、青筍切成絲，

大家好,下面小編來為大家分享一下，自制腸粉的簡單做法這個很多人還不知道,下面是詳細講解，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、原料：粘米粉、澄粉、玉米淀粉、溫水、豬肉、青筍、鹽、生抽、油、蔥。

2、肉剁成肉沫和青筍，準備好所有的粉混合。

3、青筍切成絲，和肉沫一起炒熟，做成餡料，待用。

4、粉加280克溫水調(diào)成米漿，靜置30分鐘待用。

5、鍋中燒水，水開，放一個稍寬一點的盤，刷油，勺一勺米漿，晃動盤子，米漿攤開后，蒸2分鐘，起泡就熟了（腸粉蒸熟會起泡的）。

6、勺一勺餡放中間。

7、卷起成長條狀，一個一個依次做完，撒蔥花。

8、用生抽和一點熟油調(diào)成汁，澆在上面就可以吃了。

上面講解了自制腸粉的簡單做法本文到此分享完畢，希望能幫助到大家，如信息有誤請聯(lián)系小編更正。

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