嬰兒配方奶粉添加成分解析
配方奶添加成分解析
如何給寶寶選擇優(yōu)質(zhì)的奶粉呢?專(zhuān)家提醒,選擇嬰幼兒奶粉一定要營(yíng)養(yǎng)齊全,有些營(yíng)養(yǎng)是寶寶的身體必須補(bǔ)充的呢。媽媽在選購(gòu)嬰幼兒奶粉時(shí),不要忽視了下面給出的營(yíng)養(yǎng)成分。
DHA
DHA可促進(jìn)寶寶腦部的中樞神經(jīng)系統(tǒng)以及視網(wǎng)膜的發(fā)育。對(duì)于足月寶寶來(lái)說(shuō),母乳或嬰幼兒配方奶粉中都含有脂肪酸,這些脂肪酸會(huì)產(chǎn)生DHA,所以并不需要額外添加DHA。營(yíng)養(yǎng)師建議,準(zhǔn)媽媽在懷孕時(shí)或哺乳期多攝取深海魚(yú)(鮭魚(yú)、鱈魚(yú)),母乳中的DHA含量會(huì)更豐富。
對(duì)于早產(chǎn)兒來(lái)說(shuō),其器官發(fā)育還沒(méi)有健全,所以體內(nèi)也就無(wú)法產(chǎn)生足夠的DHA,且早產(chǎn)兒喝的配方奶濃度較高,礦物質(zhì)、維生素添加的量也與一般配方奶粉不一樣。一般來(lái)說(shuō),早產(chǎn)兒出院后,即可改喝一般的嬰幼兒配方奶粉。但家長(zhǎng)應(yīng)注意早產(chǎn)兒的喝奶量,若是明顯不夠,建議給寶寶喝專(zhuān)門(mén)為早產(chǎn)兒準(zhǔn)備的低體重兒配方奶,并提高濃度。
AA(ARA)
學(xué)名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,屬Omega6族長(zhǎng)鏈多元不飽和脂肪酸,AA對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用。在孕晚期及新生兒期,DHA和AA迅速集中在大腦當(dāng)中,人體視網(wǎng)膜的感光體內(nèi)也有豐富的DHA,主要通過(guò)胎盤(pán)或母乳來(lái)提供,所以,早產(chǎn)兒及缺乏母乳者,體內(nèi)DHA水平會(huì)受影響。供給適當(dāng)?shù)腄HA和AA是必需的,尤其早產(chǎn)兒及無(wú)母乳者更為重要。
核苷酸
核苷酸是母乳的天然成分,核苷酸參與所有細(xì)胞的生命過(guò)程,是人體遺傳物質(zhì)DNA和RNA的結(jié)構(gòu)單位,存在于每個(gè)細(xì)胞中。普通人群可以合成,但對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育迅速的嬰兒來(lái)說(shuō),細(xì)胞移殖分化快,核苷酸需要量聚增,所以在嬰兒配方奶粉中添加母乳量的核苷酸將有利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
必需脂肪酸
必需脂肪酸是正常生長(zhǎng)發(fā)育和維持健康必不可少的脂肪酸。由于人類(lèi)缺乏合成Omega3和Omega6位置雙鍵的能力,因此只能從膳食中獲得。Omega3的前體亞麻酸和Omega6的前體亞油酸被稱(chēng)為必需脂肪酸(EFA)。
卵磷脂
卵磷脂對(duì)大腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育起著非常重要的作用,具體地說(shuō),就是對(duì)腦細(xì)胞的數(shù)量和大小以及腦細(xì)胞之間的神經(jīng)連接起著很大促進(jìn)作用。人類(lèi)在兩歲之前完成大腦發(fā)育的60%,因此無(wú)論是孕婦、乳母還是嬰幼兒,都應(yīng)攝入足夠的卵磷脂。
Oligo寡糖
它是幫助腸道內(nèi)有益菌生長(zhǎng)的媒介,兩者有互相促進(jìn)的作用。Oligo寡糖可幫助有益菌的繁殖,讓比菲得氏菌或乳酸菌發(fā)揮更大的作用。
β-胡蘿卜素
β-胡蘿卜素是一種抗氧化劑,是維生素A的前體物質(zhì),具有修復(fù)及維持上皮組織完整性的作用,當(dāng)它轉(zhuǎn)化為維生素A后,可促進(jìn)人體視網(wǎng)膜的生長(zhǎng)以及維持視力的正常,同時(shí)也減少發(fā)生呼吸道感染的機(jī)會(huì)。
鐵
鐵是血紅素的主要成分,因此,如果補(bǔ)鐵不足,寶寶4~6個(gè)月之后容易發(fā)生缺鐵性貧血,還會(huì)影響指甲的生長(zhǎng)。所以在寶寶6個(gè)月以后,應(yīng)添加富含鐵質(zhì)的固體食物,奶粉中的鐵質(zhì)也可以增加人體鐵的吸收。
乳酸菌等有益菌
腸內(nèi)天然有益菌具有調(diào)整胃腸道酸堿值,幫助有益菌群生長(zhǎng)的作用。不過(guò),1歲內(nèi)的寶寶體內(nèi)還沒(méi)有這些有益菌生長(zhǎng)的環(huán)境,那么有益菌就會(huì)慢慢減少。媽媽不妨依照寶寶的飲食與生長(zhǎng)情況來(lái)決定,如果寶寶大便正常,可以認(rèn)為有益菌群是正常的;反之,媽媽可考慮給孩子改換添加了這些有益菌的奶粉。
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