滑口芒果腸粉（消耗椰漿）

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作者： 閑妻良姆

用料

滑口芒果腸粉（消耗椰漿）的做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備好所需材料

步驟 2

清水內(nèi)加入白涼粉攪勻備用

步驟 3

椰漿跟糖倒入鍋內(nèi)

步驟 4

小火煮開至糖完全融化

步驟 5

加入白涼粉水?dāng)嚢杓訜幔ㄈ绻玫氖菦鲩_水拌涼粉可以不用加熱至沸騰）

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步驟 6

步驟 6

煮好后把腸粉液倒入到不沾盤中（28×28）

步驟 7

放涼凝固，用刮板把腸粉皮分成4份～大芒果切成條，放到腸粉皮中間，兩邊卷起

步驟 8

腸粉皮嫩滑易破，新手可以借助保鮮膜把腸粉卷起

步驟 9

卷好的芒果腸粉淋上芒果醬

滑口芒果腸粉（消耗椰漿）的小貼士

腸粉液煮沸騰會起泡泡，倒進(jìn)容器時建議用網(wǎng)篩過濾一下，這樣腸粉皮更光滑

菜譜創(chuàng)建時間：2020-04-13 14:36:37

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