香噴噴的香菇煲仔飯，做法非常簡單，網(wǎng)友：這個飯懶人一定要會！說起來飯，要說又簡單又好吃的，我想給大家推薦一下香菇煲仔飯，這個香菇煲仔飯絕對的適合那些懶人，做法非常的簡單，但是這個香菇煲仔飯但口感絕對是非常的好，這是我工作以來，這個香菇煲仔飯就成了我每天必做的一道飯菜，每天晚上都會給自己做一下這個香菇煲仔飯，我第一次做這個的時候，是在偶然的機遇下，我到一個飯店吃飯，點了個香菇煲仔飯，沒想到味道這么好吃，而且老板告訴我這個香菇煲仔飯做法非常的簡單。

然后老板給我描述了一遍香菇煲仔飯的做法，然后我就回家試了一遍，果然非常的好吃，我把這個香菇煲仔飯做給了我的老公吃，老公說比外面做的煲仔飯好吃太多了，而且這個香菇煲仔飯比外面還衛(wèi)生，更加的健康，從那以后我們家就天天做香菇煲仔飯，我的兒子和我的老公沒有一個人說厭煩的，每次做每次都能吃的特別干凈，老公說他現(xiàn)在一天不吃這個香菇煲仔飯，就覺得渾身難受，這個香菇煲仔飯好像已經(jīng)融入了我們的生活，快來看看我是如何制作的吧。

首先我們先準(zhǔn)備好助排，再去買一點香菇干，然后我們就可以開始制作這個香菇煲仔飯了，我們把買回來的助排，先洗幾遍，然后我們再把它切成塊狀，然后我們再把洋蔥給剝好了，然后我們再開始準(zhǔn)備香菇，正因為我用的香菇是干香菇，是我自己買來曬干的，你也可以用新鮮的香菇，都是可以的，我們把香菇放在清水里面，把香菇泡開，然后把香菇清洗幾遍，這時候我們就可以把香菇切成條狀了，我們把洋蔥切成粒狀，接下來我們就可以開始下鍋炒了。

我們放東西的順序要記一下，油熱以后我們先放排骨，我們煎的時候要用小火，把排骨煎成金黃色到時候就可以了，其實我們也可以提前把排骨給煎好了，這樣會使得我們的排骨更加的香，放完排骨以后，我們再放入洋蔥，用小火把洋蔥給炒香，出現(xiàn)微黃色的時候就可以了，這時候基本上洋蔥的香味就釋放出來了，接下來我們再放進(jìn)去，我們準(zhǔn)備好的香菇，像我們不要把他炒的太狠了，稍微翻兩下，然后我們就可以倒進(jìn)去生抽進(jìn)行調(diào)色了，我們再往里面加入適量的清水和鹽，這時候開始用中火。

用中火煮，大概十五分鐘左右，然后我們再把排骨處理一下，讓他做到和米飯一起熟的程度，而我們?nèi)〉眠m量的大米，然后我們把米反復(fù)的淘洗兩遍，我們淘米的時候一定要注意不要放進(jìn)鍋的內(nèi)膽里面進(jìn)行淘米，我們把米放在盆里面進(jìn)行淘，淘好以后再放進(jìn)鍋里面，然后我們把煮好了排骨和湯一起倒進(jìn)鍋里面，我們用勺子攪拌幾下，接下來我們就可以接通電源，打開開關(guān)了，我們選擇好電飯煲上面的選項，然后我們就可以開始蒸米飯了，等到米飯蒸好的時候，我們在用勺子攪拌幾下，就可以了。

這樣我們的香菇煲仔飯就制作完成了，是不是非常簡單呢，這個飯非常的適合懶人，我們做米飯都不需要炒菜，我們可以做這個香菇煲仔飯，不僅味道好，還特別的有營養(yǎng)，做法還非常簡單，可以說是非常完美的一個飯了，做好這個飯，在大老遠(yuǎn)就可以聞到飯的香味，不知道大家喜不喜歡這個香菇煲仔飯，快來試試吧。

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