我們知道，要是在一頓飯里面只吃蔬菜配飯的話，那么我們很快就會餓的，那是因為吃蔬菜有利于食物的消化，所以減肥蔬菜湯是很多女性在減肥的時候喜歡做的一個菜，那么減肥蔬菜湯怎么做呢？

　　 減肥蔬菜湯

　　 1．香菇高麗菜湯：這個減肥蔬菜湯需要的食材有一兩洋蔥、二兩高麗菜、二兩已經(jīng)切絲的香菇和二兩荷蘭芹，荷蘭芹切塊狀或條狀都可以。把所有的食材都用水清洗干凈然后放到鍋里面呢，接著倒入四到五碗水，然后直接開火煮，添加調料的話根據(jù)自己口味就行，不過最好清淡一些。

　　 2．豆芽青椒絲湯：這個減肥蔬菜湯需要的食材有三十克干的金針、二兩黃豆芽、二兩青椒絲和二兩木耳，把所有的食材都用水清洗干凈然后放到鍋里面呢，接著倒入四到五碗水，先是開大火，等到湯開了之后再轉小火慢慢熬，快要煮好之后再加入調料。

　　 3．黃瓜金針菇湯：這個減肥蔬菜湯需要的食材有八十克金釘菇、香菇(乾)二十克、二兩大黃瓜、鮑魚菇二兩和一點香菜，先把大黃瓜削皮切片，然后把鮑魚菇、香菇切條，接著跟金針菇一起煮湯，快要好的時候再放一點香菜。

　　 4．牛蒡蘿卜豆湯這個減肥蔬菜湯需要的食材有牛蒡二兩、白蘿卜二兩、紅蘿卜二兩、毛豆一兩。先用到把牛蒡切塊，白蘿卜和紅蘿卜也一起切塊，然后把所有的食材放在一起，接著倒入四到五碗水，這樣就開始開始煮湯了。

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