1．魚腥草泡茶

材料：干燥魚腥草。

做法：

用開水泡入杯中,5分后就可飲用,可反復(fù)沖泡,每天堅(jiān)持8杯,兩周以上,瘦身效果顯著。

2．魚腥草綠豆湯

材料：魚腥草30克、綠豆50克、豬肚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克。

做法：

1.魚腥草洗凈，去黃葉老根;綠豆淘洗干凈;豬肚洗凈，切4厘米見方的塊;姜切片，蔥切段。

2.把豬肚、綠豆放入燉鍋內(nèi)，加水500毫升。

3.把燉鍋置武火上燒沸，再用文火煮1小時(shí)，加入魚腥草、姜、蔥、鹽，再煮10分鐘即成。

3．魚腥草燉雪梨

材料：魚腥草100克，雪梨250克，白糖適量。

做法：

1.將新鮮雪梨洗凈，晾干后，連皮切成小碎塊，挖去梨核。

2.把魚腥草揀去雜質(zhì)，洗凈，晾干后切成小碎段。

3.然后放入沙鍋，加水適量，煮沸后用小火煎煮30分鐘，用紗布過(guò)濾，去渣，收集過(guò)濾液汁再放入沙鍋，加入雪梨小碎塊，視需要可加適量清水，調(diào)入白糖，用小火煨煮至梨塊完全酥爛，即可食用。

4．魚腥草雞湯

材料：魚腥草、雞肉、食鹽、胡椒粉、味精。

做法：

1.魚腥草焯水備用。

2.將魚腥草放入鍋中燉煮，等到雞肉超不多熟了放入魚腥草。

3.等到魚腥草超不多熟了放入調(diào)料調(diào)味即可。

5．涼拌折耳根

材料：折耳根、涼拌汁1湯匙， 藤椒油1/2湯匙，辣椒油2湯匙，蒜2瓣，香蔥2棵，鹽適量。

做法：

1.將折耳根的老根、須掐去，洗凈去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控干水分，用手掐成小段待用。

2.香蔥和蒜切成末。

3.辣椒油、蔥蒜末、涼拌汁、藤椒油和適量的鹽拌勻調(diào)成料汁。

4.將調(diào)好的料汁倒入裝有折耳根的容器，拌勻即可食用。

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