減肥能不能吃冰粉取決于冰粉的含糖量，也就是冰粉的成分，如果冰粉里面含有大量的葡萄糖和淀粉，那么對于減肥的人來說是不能吃的，如果冰粉不含糖和添加劑，那么可以食用，但是對于減肥的人來說，盡量不吃，以防因小失大。

　　通常的冰粉制作是由葡萄糖、魔芋精粉及其氯化鉀、卡拉膠、黑色素等食品防腐劑做成。身體每日需要的葡萄糖的量是有限的，不必要的葡萄糖會轉(zhuǎn)換成動能，卡拉膠等防腐劑能夠減少人體腸道的吸收力，如果將此類食品當(dāng)作減肥餐，不但達(dá)不到減肥瘦身的實際效果，還易造成營養(yǎng)不良，長期性攝取食品防腐劑還會繼續(xù)加劇身體腎臟功能的壓力。同時，各個地區(qū)的冰粉特色有所不同，有些地區(qū)還會添加大量的紅糖水，這對減肥的人來說，是十分不利的。

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