蘭香子在生活中并不多見，也很少被聽說(shuō)，但是很多人都有吃過(guò)，它在生活中經(jīng)常被用來(lái)作飲料的種子。蘭香子作為一種草本植物，具有獨(dú)特的芳香味，食用起來(lái)口感非常清爽，所以非常適合食用。但是，現(xiàn)在有人提出說(shuō)，蘭香子不能食用，因?yàn)樗赡軙?huì)致癌。這種說(shuō)法可靠嗎?下面，我們就一起來(lái)了解一下。

一、蘭香子不會(huì)致癌

蘭香子的主要營(yíng)養(yǎng)成分是食物纖維、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及一些微量元素，這些元素都是人體所必需的，對(duì)人體來(lái)說(shuō)，毫無(wú)壞處，所以食用蘭香子不會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，更不會(huì)有致癌作用，所以人們可以放心食用。而且蘭香子不僅不會(huì)致癌，對(duì)人體還具有排毒、清熱、健脾、養(yǎng)胃、減肥保健等功效，所以蘭香子是利于人體的健康食品。

二、蘭香子的功效與作用

蘭香子不會(huì)致癌，還能為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人體來(lái)說(shuō)，它的作用還體現(xiàn)在：

1、因?yàn)樘m香子中含有豐富的食物纖維，可以刺激腸壁肌肉的蠕動(dòng)，減少食物與腸壁的摩擦，增強(qiáng)腸道的代謝功能，使得腸道中的代謝物更快的排出體外，是腸道中最天然的清道夫。

2、蘭香子中的優(yōu)質(zhì)纖維可以減少糖類的吸收，對(duì)降血糖、降血脂有很好的幫助。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，適量吃一些蘭香子可以很好的控制體重和病情，對(duì)緩解因糖尿病引起的不良癥狀有很大的好處。

3、蘭香子還能利于減肥，因?yàn)樘m香子接觸水或者體內(nèi)的消化液之后，就會(huì)發(fā)生膨脹，這種膨脹會(huì)讓人體產(chǎn)生飽足感，從而有效的抑制食欲，減少熱量及多余食物的攝取。

蘭香子是一種利于人體健康的營(yíng)養(yǎng)食品，它在減肥，對(duì)抗高血糖以及促消化排毒方面都有很好的效用，所以日常適當(dāng)?shù)某砸恍┨m香子是非常好的。關(guān)于蘭香子有致癌作用的說(shuō)法是不正確的，大家不應(yīng)該受誤導(dǎo)。

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