8m+寶寶輔食｜花樣果蔬饅頭合集，手指食物
好吃又好看的花樣果蔬饅頭合集來啦！很容易就成功啦！省時省力，新手媽媽也能學(xué)會很適合小寶寶鍛煉抓握能力，蓬松喧軟，可可愛愛的很吸引孩子的眼球哦，激發(fā)寶寶食欲～
吃不完的冷凍保存，吃的時候加熱一下，跟剛做出來的一樣！當(dāng)做早餐很合適，搭配米糊或牛奶，營養(yǎng)又健康，自己學(xué)會做不用出去買了～

玉米饅頭
黃色面團：面粉400g、南瓜泥200g、酵母4g
綠色面團：面粉400g、配方奶200g、酵母4g
雙色花卷饅頭
綠色面團面粉400g、菠菜汁200g、酵母4g
白色面團：面粉400g：配方奶200g、酵母4g
紫薯牛角饅頭
面粉400g、配方奶200g：酵母4g、紫薯適量
蝴蝶結(jié)饅頭
白色面團：面粉400g、配方奶200g、酵母4g
紫色面團：面粉400g、紫薯泥200g、酵母4g
南瓜花卷饅頭
白色面團：面粉400g、配方奶200g、酵母4g
黃色面團：面粉400g、南瓜泥200g、酵母4g
迷你紅棗饅頭
面粉400g、紅棗泥200g、酵母4g

小秘籍：
?一次發(fā)酵法：即面團做好造型再去發(fā)酵
二次發(fā)酵法：面粉、液體與酵母混合揉成團后發(fā)酵，排氣再做造型，蒸之前二次發(fā)酵10-15分鐘
?每款面粉的吸水都不同，果蔬泥濃稠度也會稍有不同，可根據(jù)面團狀況適當(dāng)調(diào)整
?酵母一定要用溫水沖泡開
?蒸好后記得燜3分鐘防止熱脹冷縮
?一歲以上可以加糖調(diào)味
? 想要饅頭蒸出來好看，面一定要揉到位，需要將面團揉至光滑切開無氣孔為好，家里有和面機的也可以直接用和面機，更方便快捷

我用到的是這款小熊和面機，15分鐘輕松和面，和面對新手來說可以說是最痛苦的過程，而且又累又難達到效果，小熊這款和面機真的能省下很多力氣，每次和好后有醒面功能，讓我們做面食和烘焙更加輕松自如

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