發(fā)布時(shí)間：2021年09月03日 23:02:16 來源：惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿

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導(dǎo)讀：對(duì)于農(nóng)民來說，很多人都會(huì)自家留種，相信很多人家里應(yīng)該都有山藥豆吧，那么山藥豆可不可以用它種植麻山藥呢?其實(shí)是可以的，下面一起來看山藥豆種植麻山藥的具體做法。

  對(duì)于農(nóng)民來說，很多人都會(huì)自家留種，相信很多人家里應(yīng)該都有山藥豆吧，那么山藥豆可不可以用它種植麻山藥呢?其實(shí)是可以的，下面一起來看山藥豆種植麻山藥的具體做法。

  山藥豆

  山藥豆應(yīng)該叫做零余子，是山藥葉腋間長(zhǎng)出的株芽，在生產(chǎn)中很少用零余子做播種材料，都是用山藥段子或者山藥栽子播種。山藥豆是第一年做繁殖材料，長(zhǎng)出的山藥第二年做播種材料。

現(xiàn)在有的菜農(nóng)直接用山藥豆做播種材料，沒想到生產(chǎn)的麻山藥還是挺好的，外表根毛少，肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，口感軟糯，整個(gè)的商品性都很好。感興趣的不防試一下，這樣種植麻山藥就簡(jiǎn)單多了。

  山藥豆種植麻山藥的具體方法

  1、山藥豆處理

  選擇粒大飽滿、無損傷的山藥豆，最好是重達(dá)1.5-2.0g，直徑為1.5-2.5cm，這樣的山藥豆種出來的麻山藥才會(huì)高產(chǎn)。首先在播種前先將山藥豆取出晾曬三四天后進(jìn)行催芽。

  催芽方法為：制作一個(gè)細(xì)沙池，高度20cm左右，長(zhǎng)寬根據(jù)山藥豆的量來定，澆水拌勻，是細(xì)沙的濕度為手握成團(tuán)，落地即散。保持細(xì)沙的溫度為23-25℃，把山藥豆放進(jìn)細(xì)沙種催芽10-15天，大部分山藥豆露白，種芽長(zhǎng)1-2mm時(shí)就可以播種了。

  2、播種

  種植山藥要選擇土層特別深厚的壤土、沙壤土或者沙土。種植麻山藥一般要挖種植溝，如果只是家庭種植，土壤又為沙土地的話也可以不挖種植溝。

  種植溝的制作方法為：溝深80-100cm，溝寬70-80cm，溝長(zhǎng)自己定就可以了，先挖大約30cm的耕作層放在一邊，其余生土放在另一邊。除去生土層中的大石塊，磚塊等回填大約30厘米，輕踩緩澆水，接著再回填30厘米，最后把熟土和四五噸有機(jī)肥、100斤復(fù)合肥混合后回填，種植溝做好后就可以播種了。

  山藥不耐寒，一般在氣溫穩(wěn)定在12℃以上，地溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)才能播種，我們這里大概在4月初播種，播種前澆透水，水滲后把山藥豆輕輕壓入土中，不要傷害種芽，然后覆土1-2cm，覆膜保溫保濕。

  3、田間管理

  麻山藥的整個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期很長(zhǎng)，我們要做好水肥管理，及時(shí)搭架，確保植株健壯，這樣麻山藥才能長(zhǎng)得好。麻山藥莖蔓開始生長(zhǎng)就可以搭架了，如果不是特別干旱麻山藥在搭架之前是不用澆水追肥的，只進(jìn)行中耕鋤草就可以。麻山藥莖蔓大概長(zhǎng)到20節(jié)左右時(shí)就開始開花結(jié)豆，此時(shí)進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，此前土壤干旱要澆小水。

  開花結(jié)豆后需肥需水量增大，是追肥澆水的最佳時(shí)期，大約5-7天澆次水，保持畦面不干，隨水追施三次肥，分別為莖葉生長(zhǎng)期，每畝追施尿素30斤，開花期，每畝追施復(fù)合肥40斤，之后隔一水，追施硫酸鉀復(fù)合肥50斤。在麻山藥的生長(zhǎng)后期噴施磷酸二氫鉀，減緩植株衰弱。

  4、收獲麻山藥

  山藥豆在9月中旬左右收貨，大概一個(gè)月后也就是10月份，地上部枯死就可以收獲麻山藥了。估計(jì)很多人沒有用山藥豆種過麻山藥，再種時(shí)不妨種一下，說不定會(huì)有驚喜的。

  麻山藥是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材，很多人都會(huì)自己種植一些，不過利用山藥豆種植麻山藥，相信很多人應(yīng)該都沒有嘗試過吧，要是家里有山藥豆的話，可以種植試試，種出來的山藥口感及其它都很優(yōu)質(zhì)的。

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