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黑木耳有哪些功效與作用及營養(yǎng)

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月18日 18:16

黑木耳具有補氣養(yǎng)血、潤肺止血、降壓降糖、潤腸通便、預(yù)防血栓等功效與作用,其含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、多糖、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分。

1、補氣養(yǎng)血

黑木耳味甘,性平,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有補氣養(yǎng)血的功效,適用于氣血虧虛、面色蒼白、心悸心慌等癥狀。

2、潤肺止血

黑木耳具有潤肺止血的功效,適用于咳嗽痰多、咯血、外傷出血等癥狀。

3、降壓降糖

黑木耳中含有豐富的多糖,可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量,從而達到輔助降血壓和血糖的作用。

4、潤腸通便

黑木耳中含有大量的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)毒素和廢物的排出,從而起到潤腸通便的作用,可以預(yù)防和緩解便秘的情況。

5、預(yù)防血栓

黑木耳中的多糖還可以幫助降低血液的粘稠度,所以適當吃一些黑木耳,可以幫助預(yù)防血栓的形成。

需要注意的是,食用黑木耳時要注意適量,以免加重胃腸道負擔,引起腹脹、腹痛等不適癥狀。如果患者出現(xiàn)不適癥狀,建議及時就醫(yī)治療。

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