海帶是大家再熟悉不過的食物了，這也是一種很珍貴的食材，海帶經(jīng)常得到健康專家的推薦，所以平時多吃海帶是有好處的，值得一提的是，如果掌握正確的吃法，海帶還具有幫助減肥的功效。

一、減肥海帶食譜一:海帶肉絲蛋湯

水發(fā)海帶150克，雞蛋1只，瘦豬肉絲20克。待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯，再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中，將湯沖入即可。這樣可保持此菜的鮮度和嫩綠色調(diào)。

二、減肥海帶食譜二:海帶燉排骨

主料:豬排骨300克。

配料:海帶15克。

調(diào)料:蔥段、姜片、鹽、胡椒粉少許。

操作過程

1、將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用。

2、將海帶放入清水中泡約1小時，洗去雜質(zhì)，瀝水切成片狀，用開水燙一下，瀝水待用。

3、砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。

特點:營養(yǎng)豐富，鮮脆味美。

三、減肥海帶食譜三:韓式海帶湯

做法1:

2、泡好的海帶切段，放到牛肉湯里牛肉切成粗海帶絲也放到湯里…。煮啊…煮啊…等到海帶熟了…放入蒜泥和醬油煮一會，就好了。

1、牛肉1塊放到一鍋開水里…煮啊…煮啊…等到牛肉爛了，撈出來

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